Marché des légumes à cosse secs écossés en Tanzanie

Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses sèches décortiquées en Tanzanie a débuté la période à 3 024 milliers de tonnes en 2018. Après une légère contraction à 2 905 milliers de tonnes en 2019, le volume a rebondi à 3 308 milliers de tonnes en 2020. Cette reprise a été soutenue par l'adoption par les agriculteurs de la culture intercalaire avec des légumineuses comme mesure d'adaptation au changement climatique, ce qui a aidé à maintenir et augmenter la production.

Le volume du marché a continué de s'étendre, atteignant 3 650 milliers de tonnes en 2021. Cette croissance a été principalement alimentée par la demande croissante des marchés d'exportation pour les légumes légumineux produits de manière durable. Cependant, en 2022, le marché s'est contracté à 2 944 milliers de tonnes.

Un fort rebond a suivi en 2023, avec le volume du marché grimpant à 3 671 milliers de tonnes. Cela s'est accompagné d'une hausse significative des exportations et de l'entrée de nouveaux acteurs comme GNM Tanzania International Limited, qui a obtenu une licence d'exportation. De plus, le Bureau tanzanien des normes a introduit des normes de qualité pour l'emballage de détail, formalisant davantage le secteur.

Production des légumes à cosse secs écossés en Tanzanie

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Tanzanie s'est classée au 12e rang mondial des producteurs de légumineuses séchées décortiquées.

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

La production de légumineuses séchées décortiquées en Tanzanie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 3 694 kt de légumineuses séchées décortiquées, soit une hausse de 17,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -3,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 3 033 kt, marquant également la plus forte baisse de la période à -27,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des légumes à cosse secs écossés de Tanzanie

Exportations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 25,1 kt, et leur pic en 2020, à 395,2 kt, soit un écart de 16 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations ont connu une hausse spectaculaire de 65,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -84,4 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 850,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Inde est restée le partenaire dominant pour les exportations en volume de légumineuses séchées décortiquées de Tanzanie, représentant 78,0 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a marqué le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 0,2 M $ US, et leur pic en 2020, à 195,7 M $ US, soit un écart multiplié par 1 156 entre ces deux années. En 2020, les exportations ont augmenté de 62,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -99,8 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une croissance de 71 123,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, l'Inde a absorbé 82,2 % des exportations totales en valeur de légumineuses séchées décortiquées de Tanzanie, le reste étant réparti sur un large éventail de destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020

Importations des légumes à cosse secs écossés vers la Tanzanie

Importations en nature, k t

En 2020, la Tanzanie a importé un total de 9,6 kt de légumineuses séchées décortiquées, soit une hausse spectaculaire de 31,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 27,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -10,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 7,3 kt, tandis que le pic a été atteint en 2018, à 16,0 kt. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à -54,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Italie (42,2 % des importations en volume), l'Ouganda (23,6 % des importations en volume) et les États-Unis (19,0 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 84,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur pic en 2018, avec 7,3 M $ US, et leur point le plus bas en 2019, à 1,5 M $ US, soit un écart multiplié par 4,9 entre ces deux années. En 2020, les importations se sont établies à 2,9 M $ US, en hausse de 94,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -79,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, l'Italie (47,9 % des importations en valeur), les États-Unis (27,3 % des importations en valeur) et la Turquie (9,1 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 84,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020