Marché des carottes et des navets en Tanzanie

Observations des rapports précédents

Le marché des carottes et navets frais en Tanzanie a connu une évolution marquée entre 2018 et 2023. Le volume du marché, qui s'élevait à 2 601 tonnes métriques en 2018, a chuté brutalement à 1 487 tonnes en 2019, principalement en raison d'une forte baisse des importations. La production nationale est restée stable autour de 1 400 tonnes par an durant cette période. Une reprise soutenue a débuté en 2020, portée par une reprise des importations, ce qui a permis au volume total du marché d'atteindre 3 013 tonnes métriques en 2023, dépassant ainsi le niveau initial.

Cette période de croissance a coïncidé avec des mesures gouvernementales actives pour relancer le secteur horticole après la pandémie de COVID-19. Sous l'administration de la présidente Samia Suluhu Hassan, des politiques soutenant les exportations de cultures périssables ont contribué à une croissance de 44 % de la valeur des exportations du secteur horticole en 2023, stimulant ainsi l'activité globale du marché des carottes et navets. L'Association horticole de Tanzanie a également intensifié ses efforts internationaux en ouvrant un nouveau bureau au Royaume-Uni pour renforcer davantage les exportations horticoles.

Le soutien de l'État à l'agriculture s'est nettement renforcé, avec une augmentation significative du budget du secteur à 1,2 billion de shillings pour la période 2024/25. Ce financement a soutenu de nouvelles stratégies nationales sur l'utilisation des engrais et la santé des sols pour 2024-2030, tandis que des recettes douanières record indiquaient une amélioration des processus commerciaux. La volonté du gouvernement de développer des pôles industriels régionaux et de subventionner les intrants agricoles a créé un environnement favorable à la production et au développement du marché des légumes frais.

Production des carottes et des navets en Tanzanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

En 2020, la production de carottes et de navets en Tanzanie s'est établie à 1 398 tonnes, un niveau pratiquement inchangé par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des carottes et des navets de Tanzanie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des variations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020, puis leur pic en 2019, avec un rapport de 213 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de carottes et de navets de la Tanzanie vers l'étranger se sont élevées à 1 tonne, soit une baisse de 99,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 217 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 14 217,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Ouganda et les Comores sont restés les principaux acheteurs de carottes et de navets en provenance de Tanzanie, représentant ensemble 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les valeurs ont atteint leur point le plus bas en 2020, puis leur maximum en 2019, avec un écart de 117 fois entre ces années. En 2020, les exportations de carottes et de navets de Tanzanie se sont chiffrées à 327 dollars US, en baisse de 99,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 38 111 dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 606,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, l'Ouganda (avec 83,9 % des flux totaux) et les Comores (16,1 %) ont été les deux principales destinations des exportations en valeur des carottes et navets de Tanzanie, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020

Importations des carottes et des navets vers la Tanzanie

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, puis leur maximum en 2018, avec un écart de 11,3 fois entre ces deux années. En 2020, la Tanzanie a importé 106 tonnes de carottes et de navets, ce qui correspond à une baisse de 65,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1 203 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 74,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 66,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Kenya est resté le fournisseur largement dominant de carottes et de navets pour la Tanzanie, représentant 98,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, puis leur pic en 2018, avec un écart de 16 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de carottes et de navets de la Tanzanie se sont élevées à 2 887 dollars US, soit une baisse de 53,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 46 399 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 86,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 131,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en valeur a été marquée par une forte domination du Kenya, dont la part a atteint 85,4 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires détenaient des parts relativement mineures.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020