Marché des raisins au Royaume-Uni, 2026

Observations des rapports précédents

Le volume du marché britannique du raisin a légèrement augmenté en 2019 pour atteindre 375 000 tonnes, avant d'entamer une période de déclin progressif. En 2023, le marché s'est contracté à 346 000 tonnes, soit une baisse d'environ 8 % par rapport au pic. En valeur, le marché a connu des fluctuations, avec un sommet de 886 millions de dollars en 2020 suivi d'une diminution à 830 millions de dollars en 2023.

La contraction physique du marché est principalement due à la baisse des importations, qui sont passées de 378 000 tonnes en 2019 à 340 000 tonnes en 2023. Une forte réduction des exportations, amorcée en 2021, a également modifié l'équilibre du marché. La production nationale de raisin a connu une croissance modeste sur la période, passant de 8 600 tonnes à 9 700 tonnes, mais elle reste un composant mineur par rapport aux importations.

Les données commerciales préliminaires pour 2024 et 2025 indiquent que les importations se stabilisent autour de 360 000 tonnes, tandis que les exportations restent à des niveaux bas.

Production des raisins au Royaume-Uni

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des raisins, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des raisins, 2018-2021

La production de raisins au Royaume-Uni a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 8 815 tonnes de raisins, ce qui représente une hausse de 1,0 % par rapport à 2020.

Dynamique annuelle de la production au Royaume-Uni en nature, 2018-2021, t

En valeur, 2018-2021, k $ US

La valeur de la production de raisins au Royaume-Uni a progressé pour la deuxième année consécutive. En 2021, la production a été évaluée à 25 684 milliers de dollars américains, soit une augmentation de 15,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 16 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 21 535 milliers de dollars américains, avec une baisse de 2,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Royaume-Uni en valeur, 2018-2021, k $ US

Exportations des raisins du Royaume-Uni

Exportations en nature, k t

Après deux années de croissance, les exportations de raisins du Royaume-Uni ont reculé. En 2021, elles se sont établies à 4,5 milliers de tonnes, en baisse de 65,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 58,4 %, soit un taux annualisé de 25,3 %. Le volume maximal a été atteint en 2020, à 13,1 milliers de tonnes, avec une hausse de 13,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Royaume-Uni en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Irlande (41,5 % des exportations en volume), les Pays-Bas (28,8 %) et l'Allemagne (7,1 %) sont restés les principaux marchés pour les exportations de raisins du Royaume-Uni, représentant ensemble 77,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Royaume-Uni en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de progression, la valeur des exportations de raisins du Royaume-Uni a diminué. En 2021, elles ont totalisé 13,1 millions de dollars américains, en baisse de 61,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 52,7 %, soit un taux annualisé de 22,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 33,7 millions de dollars américains, avec une augmentation de 17,1 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Royaume-Uni en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, l'Irlande (46,8 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (22,5 %) et l'Allemagne (7,0 %) ont représenté ensemble 76,3 % des exportations totales, demeurant les principales destinations pour les raisins du Royaume-Uni.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Royaume-Uni en valeur, 2018-2021

Importations des raisins au Royaume-Uni

Importations en nature, k t

Les importations de raisins au Royaume-Uni ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a importé 377,8 milliers de tonnes de raisins, soit une baisse modeste de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 3,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 1,1 %. Le volume maximal a été atteint en 2019, à 377,8 milliers de tonnes, avec une hausse de 1,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit au Royaume-Uni en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la Turquie (20,0 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (19,5 %) et l'Espagne (12,8 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations de raisins, représentant ensemble 52,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Royaume-Uni en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

En 2021, la valeur des importations de raisins au Royaume-Uni s'est élevée à 863,1 millions de dollars américains, soit une baisse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 2,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 0,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 897,0 millions de dollars américains, avec une augmentation de 1,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit au Royaume-Uni en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, l'Afrique du Sud (20,5 % des importations en valeur), la Turquie (16,9 %) et l'Espagne (13,1 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations de raisins, représentant ensemble 50,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Royaume-Uni en valeur, 2018-2021