Marché des pruneaux séchés au MERCOSUR

Observations des rapports précédents

Le marché des pruneaux séchés au MERCOSUR a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché est passé de 33 600 t en 2018 à 35 081 t en 2019, avant de chuter brutalement à 14 574 t en 2020. Il s'est ensuite redressé à 24 622 t en 2021, puis s'est stabilisé autour de 24 881 t en 2022. Ce rebond en 2021 a coïncidé avec une activité exportatrice dynamique dans la région, l'Argentine ayant expédié des pruneaux séchés vers la Russie et le Brésil restant un exportateur clé.

En 2023, le volume du marché est retombé à 18 352 t. Cette baisse est principalement due à une sécheresse inhabituelle au Brésil, qui a réduit la production locale. Elle a été accentuée par une forte demande étrangère et une hausse des coûts de transport, facteurs qui ont encouragé les exportations et limité la disponibilité sur le marché intérieur.

En 2024, le MERCOSUR a finalisé un accord commercial avec l'Union européenne, qui supprimera progressivement les droits de douane sur les produits agricoles, dont les pruneaux séchés. Par ailleurs, la Bolivie est devenue membre à part entière du bloc, élargissant ainsi l'intégration régionale.

Production des pruneaux séchés au MERCOSUR

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pruneaux séchés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pruneaux séchés, 2017-2020

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La production la plus faible a été enregistrée en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2018, avec un écart de 4,4 fois entre ces deux années. En 2020, 20 000 tonnes de pruneaux séchés ont été produites dans le MERCOSUR, ce qui représente une baisse de 48,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 44 531 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 338,1 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La production la plus faible a été observée en 2017, et la plus élevée en 2019, avec un écart de 3,3 fois entre ces deux années. En 2020, la production de pruneaux séchés a été évaluée à 79,7 millions de dollars US dans le MERCOSUR, ce qui reflète une baisse de 38,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 129,8 millions de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 212,9 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pruneaux séchés mercosurien

Exportations en nature, t

Le MERCOSUR a exporté 16 438 tonnes de pruneaux séchés en 2020, soit une hausse de 39,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 40,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 19 251 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 38,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 64,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020, t

La structure des partenaires pour les exportations en volume entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. La Russie (15,8 % des exportations en volume), les États-Unis (9,5 %) et le Chili (8,6 %) représentaient ensemble seulement 34,0 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de pruneaux séchés du MERCOSUR ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 36 387 milliers de dollars US, marquant une baisse limitée de 8,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 19,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 53 209 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 25,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 17,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020, k $ US

La structure des partenaires pour les exportations en valeur entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. La Russie (17,3 % des exportations en valeur), les États-Unis (9,9 %) et l'Espagne (7,8 %) représentaient ensemble seulement 35,0 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020

Importations des pruneaux séchés du MERCOSUR

Importations en nature, t

Les importations de pruneaux séchés du MERCOSUR ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le MERCOSUR a importé 11 012 tonnes de pruneaux séchés, ce qui représente une hausse marquée de 30,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 11,4 %, équivalant à un taux annualisé de 3,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 8 319 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 15,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Chili est resté le partenaire clé pour les importations en volume de pruneaux séchés vers le MERCOSUR, avec une part de 23,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de pruneaux séchés du MERCOSUR ont augmenté. En 2020, les importations ont été enregistrées à 30 675 milliers de dollars US, reflétant une hausse marquée de 47,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 23,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 20 776 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 12,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Chili s'est distingué comme le principal fournisseur de pruneaux séchés vers le MERCOSUR, représentant 19,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020