Marché des préparations alimentaires pour nourrissons en Croatie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché des préparations alimentaires pour nourrissons en Croatie a connu des variations importantes. Il est parti de 2 599 tonnes en 2018, a chuté à 2 114 tonnes en 2019, puis a rebondi fortement à 2 911 tonnes en 2020 pour atteindre 3 963 tonnes en 2021. En valeur, le marché a suivi une trajectoire similaire, passant de 17,6 millions de dollars US en 2018 à 12,2 millions en 2019, avant de croître à 18,0 millions en 2020 et 24,4 millions en 2021.

À partir de 2022, des facteurs spécifiques ont influencé le marché. L'enquête nationale sur la consommation alimentaire, achevée en 2022, a fourni des données détaillées sur les habitudes d'alimentation infantile, ce qui a probablement soutenu le développement des produits et contribué à la croissance du volume du marché à 4 229 tonnes cette année-là. En 2023, le volume a légèrement baissé à 3 973 tonnes, tandis que la valeur a augmenté à 29,6 millions de dollars US. Cette période a été marquée par des réformes de la politique agricole et une augmentation du nombre d'organisations de producteurs reconnues, ce qui a pu affecter la dynamique de la chaîne d'approvisionnement et la qualité des produits. En 2024, le volume du marché s'est redressé à 4 020 tonnes, porté par la mise en œuvre d'une nouvelle loi sur l'alimentation infantile alignée sur la réglementation européenne et par la préférence croissante des consommateurs pour des produits enrichis, biologiques et pratiques, ce qui a incité les grandes entreprises à élargir leur gamme.

Production des préparations alimentaires pour nourrissons en Croatie

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production croate de préparations alimentaires pour nourrissons a augmenté en volume. En 2020, la valeur de la production de ces préparations en Croatie s'est élevée à 47 032 milliers de dollars américains, soit une hausse de 1,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -4,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 46 575 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 8,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, la Croatie s'est classée au 9e rang des producteurs de préparations alimentaires pour nourrissons sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des préparations alimentaires pour nourrissons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des préparations alimentaires pour nourrissons, 2017-2020

La production croate de préparations alimentaires pour nourrissons a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 9 162 tonnes de ces préparations ont été produites en Croatie, marquant une légère baisse de 2,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 22,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -8,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en nature, 2017-2020, t

Exportations des préparations alimentaires pour nourrissons de Croatie

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations croates de préparations alimentaires pour nourrissons ont atteint 8 305 tonnes, soit une réduction de 9,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 23,5 %, avec un taux annualisé de -8,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -16,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à +0,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Allemagne (46,0 % des exportations en volume), la Slovénie (13,8 %) et l'Autriche (4,4 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 64,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les livraisons croates de préparations alimentaires pour nourrissons ont été évaluées à 48 308 milliers de dollars américains, correspondant à une baisse de 4,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 5,4 %, avec un taux annualisé de -1,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 47 138 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -7,7 %, tandis que la plus forte hausse a été notée en 2019, à +6,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Allemagne (42,0 % des exportations en valeur), la Slovénie (9,9 %) et le Vietnam (6,9 %) ont absorbé ensemble 58,8 % des exportations totales en valeur de préparations alimentaires pour nourrissons en provenance de Croatie, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020

Importations des préparations alimentaires pour nourrissons vers la Croatie

Importations en nature, t

En 2020, la Croatie a importé un total de 8 305 tonnes de préparations alimentaires pour nourrissons, soit une augmentation de 8,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 34,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 10,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -0,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à +25,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Allemagne (32,6 % des importations en volume), l'Irlande (16,9 %) et la Slovénie (13,9 %) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de préparations alimentaires pour nourrissons vers la Croatie, représentant ensemble 63,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les volumes d'importation croates de préparations alimentaires pour nourrissons ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Croatie a importé environ 19 304 milliers de dollars américains de ces préparations, soit une hausse de 21,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 78,7 %, avec un taux annualisé de 21,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Allemagne (28,3 % des importations en valeur), la Slovénie (23,7 %) et l'Irlande (20,9 %) sont restées les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 72,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020