Marché des pommes de terre en Moldavie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la pomme de terre fraîche en Moldavie a fluctué entre 2018 et 2020, passant de 228,9 milliers de tonnes à 237,1 milliers de tonnes en 2019, puis chutant à 216,9 milliers de tonnes en 2020. Durant cette période, les variations de prix et les différences significatives entre les canaux de distribution locaux et les supermarchés ont influencé l'accès des consommateurs et les habitudes de consommation pour les légumes de base, y compris les pommes de terre.

En 2021, le volume du marché a connu une forte hausse à 234,4 milliers de tonnes, porté par une augmentation de la production nationale à 218,3 milliers de tonnes. Une contraction notable à 196,4 milliers de tonnes a suivi en 2022, avec une reprise partielle à 219,1 milliers de tonnes observée en 2023.

En 2024, le marché de la pomme de terre est soumis à de nouvelles réglementations douanières pour les colis internationaux, mises en œuvre depuis le 1er janvier, qui modifient les procédures de déclaration et de taxation pour les importations alimentaires. De plus, la hausse des prix du carburant due aux tensions géopolitiques et aux achats de panique a augmenté les coûts de transport et de distribution dans l'ensemble du secteur alimentaire.

Production des pommes de terre en Moldavie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

En 2020, la Moldavie a produit 171,9 milliers de tonnes de pommes de terre, marquant une légère baisse de 2,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 12,8 %, soit un taux annualisé de 4,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une chute de 11,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pommes de terre de Moldavie

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 0,3 tonne, et leur sommet en 2017, avec une variation de 2 670 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de pommes de terre de la Moldavie se sont élevées à 438 tonnes, soit une forte hausse de 152,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 100,0 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une progression de 68 325,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Russie et l'Ukraine ont clairement dominé les exportations en volume de pommes de terre en provenance de Moldavie, représentant ensemble 88,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus faibles.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 0,2 millier de dollars US, et leur sommet en 2017, avec un rapport de 403 fois entre ces deux années. En 2020, la Moldavie a exporté pour 65 milliers de dollars US de pommes de terre, soit une hausse de 34,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 99,8 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une progression de 22 733,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principaux acheteurs de pommes de terre en provenance de Moldavie, en termes de valeur, ont été la Russie (42,8 % des exportations), l'Ukraine (33,9 % des exportations) et la Macédoine du Nord (19,4 % des exportations), représentant ensemble 96,1 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020

Importations des pommes de terre vers la Moldavie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, le volume des importations de pommes de terre de la Moldavie a diminué. En 2020, la Moldavie a importé un total de 45 447 tonnes de pommes de terre, soit une contraction de 24,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 7,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 60 438 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 27,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Biélorussie (33,2 % des importations en volume), la Roumanie (17,8 % des importations en volume) et la Russie (14,8 % des importations en volume) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en volume, avec une part combinée de 65,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les volumes d'importation de pommes de terre de la Moldavie ont diminué. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 14 994 milliers de dollars US, soit une baisse de 25,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 63 %, avec un taux de croissance annualisé de 17,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 20 167 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 58,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principales destinations des importations de pommes de terre en Moldavie, en termes de valeur, ont été la Biélorussie (31,0 % des importations), la Roumanie (16,4 % des importations) et la Russie (16,1 % des importations), représentant ensemble 63,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020