Marché des poires en Grèce

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des poires fraîches en Grèce a connu une forte variabilité entre 2018 et 2023. Après un début à 75 680 tonnes en 2018, il a baissé à 71 669 tonnes en 2019, puis a atteint un pic de 77 530 tonnes en 2020. Les deux années suivantes ont vu un déclin progressif, avec une stabilisation autour de 73 700 tonnes en 2021 et 2022. La production a suivi cette volatilité, passant de 77 020 tonnes en 2018 à 75 770 tonnes en 2019, avant de remonter à 81 330 tonnes en 2020.

Les importations ont diminué régulièrement sur la période, de 5 357 tonnes en 2018 à 2 768 tonnes en 2023, tandis que les exportations ont augmenté de 6 697 tonnes à 8 563 tonnes. Cette évolution a réduit le solde commercial net et a contribué aux variations de la taille du marché. Le changement le plus marqué s'est produit en 2023, avec une chute brutale du volume du marché à 57 055 tonnes, soit une baisse de plus de 22 % par rapport à l'année précédente.

Cette baisse a coïncidé avec une diminution de la production à 62 850 tonnes et une poursuite de la croissance des exportations à 8 563 tonnes.

Production des poires en Grèce

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Grèce s'est classée au 23e rang mondial des producteurs de poires.

Principaux producteurs de des poires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des poires, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de poires en Grèce a augmenté. En 2020, 81,3 milliers de tonnes de poires ont été produites, soit une hausse de 7,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 18,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 75,8 milliers de tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 23,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, k t

Exportations des poires de Grèce

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de poires de la Grèce ont totalisé 7 554 tonnes, marquant un recul de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 5,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 1,7 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2018, à 6 697 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, de 15,9 %. En revanche, la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 17,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Bulgarie (28,3 % des exportations en volume), l'Albanie (19,2 %) et la Jordanie (16,9 %) sont restées les principaux acheteurs de poires grecques, représentant ensemble 64,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de poires de la Grèce en valeur ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Grèce a exporté pour 5 679 milliers de dollars américains de poires, soit une hausse de 25,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 24,2 %, avec un TCAC de 7,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 4 238 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, de 7,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Jordanie (21,0 % des exportations en valeur), Chypre (16,6 %) et la Bulgarie (12,9 %) ont représenté la plus grande part des exportations en valeur, totalisant ensemble 50,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations des poires vers la Grèce

Importations en nature, t

Le volume des importations de poires en Grèce a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 3 754 tonnes, soit une diminution de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 43,1 %, avec un TCAC de 17,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, l'Italie (22,2 % des importations en volume), l'Argentine (19,0 %) et l'Espagne (16,2 %) ont formé le groupe clé des partenaires pour les importations de poires en Grèce, représentant ensemble 57,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de poires en Grèce en valeur ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 5 163 milliers de dollars américains, en hausse de 17,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 34,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 13,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 4 378 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, de 26,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Italie (26,4 % des importations en valeur), l'Argentine (17,7 %) et l'Afrique du Sud (15,0 %) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant ensemble 59,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020