Étude de marché

Marché des poires en Égypte

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché égyptien des poires fraîches a connu une croissance régulière de 2018 à 2023, le volume total passant de 71 120 t à 89 586 t. Après une légère stabilisation en 2019, la production et la taille du marché ont bondi de plus de 15 % en 2020 pour atteindre 81 637 t, poursuivant ensuite une expansion soutenue jusqu'en 2023. Cette croissance a été principalement tirée par la production nationale, qui est passée de 70 181 t à 88 784 t sur la période.

L'Égypte a mis en œuvre 144 réformes de soutien au secteur privé entre mai 2022 et septembre 2023, améliorant ainsi le climat des affaires dans l'agriculture. Le pays a également ouvert 93 nouveaux marchés à l'exportation au cours de la décennie précédente, contribuant à un essor plus large des exportations agricoles fraîches. Ces évolutions, combinées à une préférence croissante des consommateurs pour les produits frais et à une amélioration des infrastructures de distribution, ont façonné l'environnement du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Égypte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des poires en Égypte

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, l'Égypte était le 24e producteur de poires sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des poires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des poires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de poires en Égypte a augmenté. En 2020, 79 350 tonnes de poires ont été produites en Égypte, marquant une hausse solide de 15,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 68 820 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 9,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.0%)	(1.9%)	15.3%	0.9%

Source : SHEV.io

Exportations des poires de l'Égypte

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Bahreïn a été le partenaire clé pour les exportations en volume, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, Bahreïn a été de loin la principale destination pour les exportations en valeur des poires égyptiennes, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des poires vers l'Égypte

Importations en nature, t

Les importations de poires en Égypte ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 2 287 tonnes, soit une hausse de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 255,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 52,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	46.1%	127.5%	7.1%	52.7%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (33,8 % des importations en volume), la Syrie (22,8 % des importations en volume) et l'Afrique du Sud (16,2 % des importations en volume) ont été les principales sources dans la répartition géographique des importations de poires en Égypte, représentant ensemble 72,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de poires en Égypte a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Égypte a importé pour 2 677 milliers de dollars américains de poires, soit une hausse de 24,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 281,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 56,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	62.0%	88.9%	24.5%	56.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (32,7 % des importations en valeur), la Syrie (23,3 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (15,9 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les importations en valeur des poires en Égypte, avec une part combinée de 71,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io