Étude de marché

Marché des pastèques et melons en Égypte

Marché des pastèques et melons en Égypte

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché égyptien des pastèques et melons a connu des fluctuations importantes. Le volume du marché a atteint 2,1 millions de tonnes en 2018, puis a baissé à 1,5 million de tonnes en 2019 et 1,3 million de tonnes en 2020. Il s'est redressé à 1,5 million de tonnes en 2021 et a culminé à 2 millions de tonnes en 2022, avant de retomber à 1,3 million de tonnes en 2023.

En 2024, les développements clés incluaient l'expansion de la culture vers de nouvelles zones désertiques comme Toshka et East El-Uweinat, avec l'utilisation de plants pour améliorer la productivité, la superficie plantée atteignant 110 mille feddans. De nouvelles variétés telles que la pastèque orange étaient attendues, et les facilitations d'exportation de l'Union européenne soutenaient les exportations de fruits. Le comportement des consommateurs était influencé par les hausses de prix et la météo volatile, tandis que la distribution s'élargissait via les grands détaillants et les canaux en ligne.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Égypte
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pastèques et melons en Égypte

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Égypte s'est classée au 12e rang mondial pour la production de pastèques et de melons.

Principaux producteurs de des pastèques et melons, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pastèques et melons, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pastèques et de melons en Égypte a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 1 264 milliers de tonnes de pastèques et de melons, ce qui représente une baisse significative de 16,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 32,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,3 %. Le pic de production a été enregistré en 2018, avec 2 112 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 28,0 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018, avec une progression de 12,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.7%(28.0%)(16.9%)(12.3%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de pastèques et de melons en Égypte, en valeur, a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 756 millions de dollars américains, en recul de 17,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 25,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,5 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 1 253 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 27,3 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec une augmentation de 23,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente23.0%(27.3%)(17.1%)(9.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des pastèques et melons de l'Égypte

Exportations en nature, t

Les exportations égyptiennes de pastèques et de melons, en volume, ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Égypte a exporté 9 786 tonnes de pastèques et de melons, soit une baisse de 4,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 75,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 37,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(51.1%)(46.6%)(4.5%)(37.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Koweït (43,0 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (16,5 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (7,9 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs de pastèques et de melons en provenance d'Égypte, représentant ensemble 67,5 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations égyptiennes de pastèques et de melons, en valeur, ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Égypte a exporté pour 5 854 milliers de dollars américains de pastèques et de melons, soit un léger recul de 4,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 72,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(46.6%)(46.1%)(4.6%)(35.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Koweït (42,0 % des exportations en valeur), l'Arabie saoudite (17,0 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (7,6 % des exportations en valeur) sont restés les principaux partenaires à l'exportation en valeur, représentant ensemble 66,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pastèques et melons vers l'Égypte

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 16 tonnes, avant de culminer en 2018, à 97 tonnes, soit un écart de 6,1 fois entre ces deux années. En 2019, les livraisons de pastèques et de melons en Égypte ont chuté de 83,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 220,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente220.4%(83.6%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne et l'Espagne sont restées les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 21,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 15 milliers de dollars américains, avant de culminer en 2018, à 105 milliers de dollars américains, soit un écart de 6,9 fois entre ces deux années. En 2019, les livraisons de pastèques et de melons en Égypte ont reculé de 85,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 238,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente238.7%(85.4%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne et l'Espagne sont restées les principales destinations pour les importations en valeur, avec une part combinée de 20,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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