Marché des agrumes en Égypte

Observations des rapports précédents

Le volume du marché intérieur des agrumes en Égypte est passé de 7,6 millions de tonnes en 2018 à 9,5 millions de tonnes en 2023. Cette croissance a d'abord été soutenue par l'expansion du secteur de la transformation alimentaire, elle-même favorisée par la croissance démographique et l'amélioration des conditions économiques après la mise en service du champ gazier de Zohr, qui a réduit la dépendance aux importations de carburant. En 2020, le volume du marché a bondi de 18 % pour atteindre 9,3 millions de tonnes. Malgré la pandémie de COVID-19, les ports égyptiens ont maintenu leurs opérations, assurant la continuité des exportations vers les marchés européens et soutenant ainsi la production nationale.

Après une correction post-pandémique et une stabilisation autour de 8,4 millions de tonnes en 2021-2022, le marché a retrouvé son pic de 2023. Les dynamiques du marché ont également été influencées par l'évolution des comportements et des structures des consommateurs. Une campagne de boycott des fruits et légumes en 2018, motivée par des prix élevés, n'a pas affecté les volumes de consommation à long terme. Par la suite, de nouvelles tendances sont apparues, comme le lancement de canaux de vente en ligne pour les fruits tropicaux premium et l'augmentation du nombre d'entreprises spécialisées dans l'exportation, signe d'une diversification du marché.

Production des agrumes en Égypte

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, l'Égypte était le 7e producteur d'agrumes sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

La production d'agrumes en Égypte a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 10 894 kt d'agrumes ont été produits en Égypte, ce qui représente une hausse significative de 22,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 20,2 %, soit un taux annualisé de 6,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 8 866 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 2,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production d'agrumes en Égypte a été évaluée à 5 777 millions de dollars américains, marquant une baisse significative de 10,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 21,8 %, soit un taux annualisé de 7,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 5 422 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 26,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec 18,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des agrumes de l'Égypte

Exportations en nature, k t

L'Égypte a exporté 1 566 kt d'agrumes en 2020, ce qui correspond à une augmentation brutale de 55,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 100,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 26,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 19,9 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec 61,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, k t

L'analyse des exportations en volume sur la période 2017-2020 montre une large répartition entre de nombreux marchés. La Russie (17,1 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (15,4 %) et la Chine (10,5 %) représentent ensemble seulement 43,1 % des flux totaux, tandis qu'une part significative de 56,9 % revient à d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

L'Égypte a exporté pour 830,4 millions de dollars américains d'agrumes en 2020, ce qui représente une forte hausse de 13,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 30,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 9,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 5,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec 21,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la structure des exportations en valeur est restée très diversifiée. La Russie (18,0 % des exportations en valeur), l'Arabie saoudite (15,4 %) et la Chine (9,8 %) représentent ensemble seulement 43,2 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constitue les 56,8 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Importations des agrumes vers l'Égypte

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations les plus faibles ont été enregistrées en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2020, avec un écart de 8,3 fois entre ces deux années. En 2020, les importations d'agrumes en Égypte ont atteint 0,3 kt, ce qui équivaut à une augmentation spectaculaire de 168,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 21,3 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec 292,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la France (11,2 % des importations en volume), l'Arabie saoudite (7,5 %) et la Syrie (1,0 %) sont restées les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 19,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont varié d'un facteur de 10,6, avec un point bas en 2017 et un pic en 2020. En 2020, le volume des importations d'agrumes en Égypte s'est élevé à 0,4 million de dollars américains, ce qui équivaut à une forte hausse de 235,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 39,3 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec 422,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la France (16,0 % des importations en valeur), l'Arabie saoudite (6,4 %) et la Syrie (0,8 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 23,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020