Étude de marché

Marché des pêches et nectarines en Iran

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de pêches et de nectarines en Iran a atteint 611 000 tonnes en 2018, avant de baisser d'environ 3 % l'année suivante en raison de la sécheresse, des infestations de ravageurs et des pénuries d'électricité. Pour faire face à ces difficultés, le secteur a adopté des installations de stockage frigorifique pour prolonger la durée de conservation et a développé la culture sous serre pour une production hors saison, ce qui a permis de ramener la production à 603 000 tonnes d'ici 2020. Parallèlement, le renforcement des chaînes d'exportation et l'identification de nouveaux marchés étrangers ont entraîné une forte hausse des exportations, qui ont atteint 100 000 tonnes cette année-là.

La dépendance croissante aux engrais chimiques, aux pesticides et aux intrants énergétiques élevés dans l'agriculture a réduit la durabilité de la production, entraînant une baisse de la production à 548 000 tonnes en 2021. Malgré des conditions sèches persistantes et une instabilité monétaire qui ont affecté les coûts, la production s'est partiellement redressée à 577 000 tonnes d'ici 2022. Le volume du marché intérieur est passé de 596 000 tonnes en 2018 à 481 000 tonnes en 2021, car la croissance des exportations a détourné davantage de produits vers l'étranger.

En 2023, la production a continué de croître, atteignant 619 000 tonnes, tandis que le volume du marché intérieur s'est étendu à 570 000 tonnes, indiquant une reprise régulière après les baisses antérieures.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Iran
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Iran en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Iran par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Iran par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Iran, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Iran par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Iran par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Iran, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Iran par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Iran par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Iran, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Iran par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Iran en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Iran par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Iran, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Iran par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pêches et nectarines en Iran

En nature, 2017-2020, k t

L'Iran s'est classé 7e au niveau mondial pour la production de pêches et de nectarines sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des pêches et nectarines, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pêches et nectarines, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Iran a produit 602,5 milliers de tonnes de pêches et de nectarines, soit une hausse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 14,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,6 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 611,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -3,3 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec +16,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.2%	(3.3%)	1.9%	4.6%

Source : SHEV.io

Exportations des pêches et nectarines de Iran

Exportations en nature, t

Les volumes de pêches et de nectarines exportés par l'Iran augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 99 648 tonnes, marquant une forte progression de 185,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont bondi de 739,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 103,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	31.2%	124.2%	185.6%	103.3%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Irak et la Russie ont représenté ensemble 87,0 % des exportations totales en volume, les autres pays formant une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations iraniennes de pêches et de nectarines augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Iran a exporté pour 68 731 milliers de dollars américains de pêches et de nectarines, soit une hausse marquée de 183,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 1 220,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 136,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	78.8%	160.2%	183.8%	136.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en valeur était fortement concentrée sur l'Irak et la Russie, qui ont capté ensemble 87,0 % des flux totaux, les autres partenaires formant une part résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io