Marché des pâtes alimentaires non cuites en Suède, 2026

Observations des rapports précédents

Le marché suédois des pâtes non cuites dépend fortement des importations. En volume, celles-ci ont augmenté de 54 447 t en 2018 pour atteindre un pic de 66 031 t en 2022, avant de reculer à 58 753 t en 2023. En valeur, les fluctuations sont encore plus marquées : les importations sont passées de 72,2 millions de dollars en 2018 à 105,1 millions de dollars en 2022, puis ont chuté à 92,6 millions de dollars en 2023. Cela reflète d'importantes variations de prix sur la période.

La production nationale est restée relativement stable en volume, entre 18 861 t et 21 707 t de 2020 à 2023. En revanche, sa valeur a augmenté, passant de 28,0 millions de dollars à 32,8 millions de dollars, ce qui suggère une orientation vers des produits à plus forte valeur ajoutée. Les exportations sont modestes, avec des volumes annuels compris entre 4 302 t et 6 006 t. Leur valeur a progressé régulièrement, de 8,3 millions de dollars en 2018 à 12,1 millions de dollars en 2024.

En conséquence, la taille totale du marché en volume a atteint un maximum de 82 171 t en 2022, puis s'est contractée de 11 % pour s'établir à 73 144 t en 2023. En valeur, le marché est passé de 94,4 millions de dollars en 2020 à 126,1 millions de dollars en 2022, avant de retomber à 113,5 millions de dollars en 2023. Cette évolution suit celle des importations.

Production des pâtes alimentaires non cuites en Suède

En valeur, 2017-2020, k $ US

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pâtes alimentaires non cuites, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pâtes alimentaires non cuites, 2017-2020

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, t

Exportations des pâtes alimentaires non cuites de Suède

Exportations en nature, t

Les exportations suédoises de pâtes non cuites augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 6 006 tonnes, soit une hausse de 34,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 43,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Norvège (avec 66,4 % des flux totaux) et la Finlande (15,5 %) représentaient ensemble 81,9 % des exportations en volume, tandis que les autres partenaires se partageaient le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations suédoises de pâtes non cuites en valeur augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des exportations a atteint 12 234 milliers de dollars américains, marquant une forte progression de 38,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 45,5 %, soit un taux annualisé de 13,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 8 320 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 1,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Norvège (48,2 % des exportations en valeur), la Finlande (23,6 %) et le Danemark (17,1 %) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 88,9 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Importations des pâtes alimentaires non cuites vers la Suède

Importations en nature, t

Le volume des importations suédoises de pâtes non cuites augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 63 370 tonnes, en hausse de 9,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 22,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 6,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Italie a été le principal fournisseur de pâtes non cuites vers la Suède, représentant 82,4 % des importations totales en volume, les autres pays se partageant le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations suédoises de pâtes non cuites en valeur s'est établi à 78 669 milliers de dollars américains, correspondant à une forte hausse de 12,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 17,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 3,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Italie a joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de pâtes non cuites vers la Suède, avec une part de 78,5 % du total des flux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020