Marché des pâtes alimentaires non cuites en Moldavie

Observations des rapports précédents

Le marché des pâtes non cuites en Moldavie a connu une croissance régulière, passant de 7 528 t en 2018 à 9 439 t en 2020. La hausse la plus marquée s'est produite en 2020, avec une consommation qui a bondi en raison de la pandémie de COVID-19, les ménages constituant des stocks d'aliments non périssables. Après une correction à 8 527 t en 2021 suite au pic initial lié à la pandémie, le marché s'est redressé pour atteindre 10 003 t en 2022. Cependant, il s'est ensuite contracté fortement à 8 354 t en 2023.

Ce recul a été provoqué par la hausse des coûts des matières premières et des services publics, ce qui a rendu la production plus chère, ainsi que par des conditions de sécheresse qui ont affecté l'approvisionnement en intrants agricoles. En 2024, de nouvelles réglementations sur la qualité ont été introduites pour renforcer les normes du marché, bien que leur impact à long terme reste incertain.

Production des pâtes alimentaires non cuites en Moldavie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pâtes alimentaires non cuites, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pâtes alimentaires non cuites, 2017-2020

En 2020, la Moldavie a produit 3 900 tonnes de pâtes non cuites, soit une légère progression de 2,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 7,1 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de -2,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 3 800 tonnes. La plus forte baisse a été observée cette même année, à hauteur de 9,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, t

Exportations des pâtes alimentaires non cuites de Moldavie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec un rapport de 1 468 fois entre ces deux années. En 2020, la Moldavie a exporté 1 tonne de pâtes non cuites, ce qui représente une chute brutale de 93,5 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2019, avec 22 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 139 340,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Roumanie est restée la destination dominante et quasi exclusive des exportations en volume de pâtes non cuites de Moldavie, avec une part de 96,7 %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. La valeur la plus faible a été observée en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec un rapport de 287 fois entre ces deux niveaux. En 2020, les exportations de pâtes non cuites de Moldavie se sont élevées à 1 000 dollars US, marquant un recul de 88,0 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2019, avec 11 000 dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 25 955,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de pâtes non cuites de Moldavie étaient presque entièrement concentrées sur la Roumanie, dont la part a atteint 91,9 %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020

Importations des pâtes alimentaires non cuites vers la Moldavie

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de pâtes non cuites en Moldavie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 5 540 tonnes, en hausse de 34,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 54,2 %, soit un taux annuel moyen de 15,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Italie (20,1 % des importations en volume), la Russie (18,8 %) et la Roumanie (18,7 %) ont dominé le classement des fournisseurs de pâtes non cuites vers la Moldavie, leur part combinée atteignant 57,6 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume d'importation de pâtes non cuites en Moldavie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Moldavie a importé pour 1 000 dollars US de pâtes non cuites, correspondant à une forte hausse de 37,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 75,5 %, soit un taux annuel moyen de 20,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie (30,1 % des importations en valeur), la Russie (22,6 %) et la Roumanie (14,2 %) sont restés les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 66,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020