Étude de marché

Marché des légumes congelés conservés en Moldavie

Marché des légumes congelés conservés en Moldavie

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des légumes surgelés en Moldavie a connu une croissance significative entre 2018 et 2023, avec un volume total passant de 3 756 t à 5 953 t. Cette expansion a été soutenue par une forte augmentation des importations, qui sont passées de 1 695 t à 3 468 t sur la période, tandis que la production nationale est restée relativement stable, fluctuant entre 2 000 t et 2 800 t.

Après un pic de 4 951 t en 2019, le marché s'est contracté à 4 010 t en 2020. Il a ensuite entamé une phase de reprise robuste, dépassant les niveaux d'avant 2020 pour atteindre 4 990 t en 2021, puis continuant sa progression jusqu'à 5 953 t en 2023. Cette croissance soutenue des dernières années a coïncidé avec une montée régulière des volumes d'importation, qui ont dépassé 3 000 t à partir de 2022.

La production nationale a montré une certaine variabilité, atteignant son point le plus élevé en 2019 à 2 825 t avant de se modérer. Les importations sont devenues une composante de plus en plus dominante de l'offre, représentant une part croissante du volume total du marché et en étant le principal moteur d'expansion sur toute la période observée.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Moldavie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Moldavie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Moldavie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Moldavie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Moldavie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Moldavie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes congelés conservés en Moldavie

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, la Moldavie s'est classée au 22e rang des producteurs de légumes surgelés entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de des légumes congelés conservés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes congelés conservés, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la Moldavie a produit 2 231 tonnes de légumes surgelés, ce qui représente une forte contraction de 21,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 2 068 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2019, à 2 825 tonnes. Cette année-là, la production a connu sa plus forte hausse, avec une augmentation de 36,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.7%)36.6%(21.0%)(0.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des légumes congelés conservés de Moldavie

Exportations en nature, t

Les exportations de légumes surgelés de la Moldavie vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, elles se sont élevées à 42 tonnes, marquant une forte hausse de 570,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont augmenté de 2 470,5 %, soit un taux de croissance annuel composé de 195,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente283.2%570.7%n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont joué un rôle dominant dans les exportations en volume de légumes surgelés de la Moldavie, représentant constamment 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de légumes surgelés de la Moldavie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, elles ont totalisé 85 000 dollars américains, soit une hausse de 635,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont augmenté de 2 487,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 195,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente251.8%635.5%n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de légumes surgelés de la Moldavie étaient presque entièrement liées aux États-Unis, dont la part s'élevait à 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des légumes congelés conservés vers la Moldavie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de légumes surgelés de la Moldavie ont diminué. En 2020, elles se sont établies à 1 779 tonnes, en baisse de 18,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 34,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,5 %. Le pic a été enregistré en 2019, avec 2 169 tonnes, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 28,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente28.4%28.0%(18.0%)10.5%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne (52,3 % des importations en volume), les Pays-Bas (24,5 %) et la Belgique (15,4 %) ont formé le principal groupe de sources pour les importations en volume de légumes surgelés en Moldavie, représentant ensemble 92,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années d'augmentation, les importations de légumes surgelés de la Moldavie ont reculé. En 2020, la Moldavie a importé un total de 1 717 000 dollars américains de légumes surgelés, soit une baisse de 15,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 44 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,9 %. Le pic a été enregistré en 2019, avec 2 027 000 dollars américains, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 36,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente36.8%24.2%(15.3%)12.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne (52,2 % des importations en valeur), les Pays-Bas (24,9 %) et la Belgique (15,0 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 92,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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