Marché du jus de tomate en Moldavie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché moldave du jus de tomate s'est contracté, la consommation passant de 1,3 million de litres à un peu plus de 1,0 million de litres. La baisse a été particulièrement marquée jusqu'en 2021, suivie d'une légère reprise à 1,1 million de litres en 2022 avant un nouveau recul l'année suivante. À partir de 2021, les producteurs locaux de tomates ont commencé à cibler les marchés d'exportation, vendant d'abord des quantités limitées à l'Ukraine. Un changement significatif est intervenu mi-2022 lorsque le Conseil européen a approuvé l'augmentation des quotas d'exportation en franchise de droits pour plusieurs produits agricoles moldaves, dont le jus de tomate. Cette mesure a directement stimulé la production nationale, qui a bondi à 1,9 million de litres cette année-là, tandis que les exportations ont plus que doublé pour dépasser 1,1 million de litres.

Malgré ce régime commercial favorable, les exportations effectives vers l'UE ne se sont pas concrétisées en 2022 ou 2023 en raison de difficultés à respecter les normes européennes et d'une forte concurrence. Parallèlement, le marché local a été confronté à la hausse des prix de la tomate, ce qui a pesé sur les producteurs et contribué à la baisse du volume du marché à 1,0 million de litres en 2023. En 2024, l'UE a encore élargi l'accès au marché en libéralisant totalement les importations de jus de tomate en provenance de Moldavie, et les premières exportations de tomates vers l'UE en cinq ans ont été enregistrées.

Production du jus de tomate en Moldavie

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de du jus de tomate, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du jus de tomate, 2017-2020

Après deux années de contraction, la production de jus de tomate en Moldavie a augmenté. En 2020, la Moldavie a produit 1 348 K l de jus de tomate, soit une hausse de 21,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 5,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 111 K l, avec la plus forte baisse cette année-là, de 16,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, k l

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de pertes, la production de jus de tomate en Moldavie a augmenté. En 2020, la valeur de la production de jus de tomate en Moldavie s'est élevée à 688,1 K $ US, marquant une forte hausse de 26,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 7,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 542,5 K $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 24,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du jus de tomate de Moldavie

Exportations en nature, k l

En 2020, la Moldavie a exporté 596,4 K l de jus de tomate, en hausse de 19,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 19,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 605,6 K l, avec la plus forte hausse cette année-là, de 21,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, de 17,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, Israël (24,2 % des exportations en volume), l'Estonie (20,3 % des exportations en volume) et la Lituanie (14,6 % des exportations en volume) ont été les principaux partenaires pour les exportations en volume, représentant ensemble 59,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de jus de tomate de la Moldavie se sont élevées à 304,5 K $ US, indiquant une hausse substantielle de 24,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 17,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 243,7 K $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 25,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 325,9 K $ US, avec la plus forte hausse cette année-là, de 25,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Estonie, Israël et la Lituanie — ont représenté ensemble 58,3 % des exportations totales en valeur du jus de tomate de la Moldavie.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020

Importations du jus de tomate vers la Moldavie

Importations en nature, k l

Le volume des importations de jus de tomate en Moldavie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Moldavie a importé 375,1 K l de jus de tomate, ce qui représente une forte baisse de 32,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 30,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 612,5 K l, avec la plus forte hausse cette année-là, de 13,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, l'Ukraine a dominé la structure des importations en volume, avec une part de 97,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de jus de tomate en Moldavie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 164,5 K $ US, soit 28,5 % de moins qu'en 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 27,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 10,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 254,0 K $ US, avec la plus forte hausse cette année-là, de 11,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine est restée la destination dominante et presque exclusive pour les importations en valeur du jus de tomate en Moldavie, avec une part de 94,9 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020