Marché des légumes à cosse secs écossés en Dominique

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des légumineuses sèches décortiquées en Dominique a varié entre 2018 et 2023, passant de 679,1 t en 2018 à 710,6 t en 2023. Il a atteint un pic de 795,1 t en 2019, puis a baissé en 2020 et 2021, avant une reprise partielle en 2022 et une légère contraction en 2023.

Cette évolution est principalement due aux variations des volumes d'importation, qui ont bondi de plus de 40 % pour atteindre 391,3 t en 2019, stimulant ainsi le marché total. Par la suite, les réductions d'importation ont contribué au déclin du marché les années suivantes. La production domestique est restée relativement stable sur la période, fluctuant dans une fourchette étroite autour de 410 t.

Bien que les données complètes du marché pour 2024 ne soient pas disponibles, les chiffres d'importation montrent une augmentation significative à 678,6 t, ce qui suggère un changement potentiellement majeur dans l'offre pour cette année.

Production des légumes à cosse secs écossés en Dominique

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

La production de légumineuses séchées décortiquées en Dominique a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume de production s'est établi à 402,2 tonnes, enregistrant seulement une légère fluctuation par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Dominique en nature, 2017-2020, t

Exportations des légumes à cosse secs écossés de Dominique

Comme le montre l'analyse de marché documentaire, il n'y a eu aucune exportation de légumineuses séchées décortiquées en Dominique de 2017 à 2020.

Importations des légumes à cosse secs écossés vers la Dominique

Importations en nature, t

En 2020, la Dominique a importé un total de 342,4 tonnes de légumineuses séchées décortiquées, ce qui représente une baisse marquée de 12,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 9 %, soit un taux annualisé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 272,6 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2019 avec 391,3 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 à 13,3 %, et la plus forte hausse en 2019 à 43,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Canada et les États-Unis ont représenté ensemble 86,2 % des importations totales en volume, les autres pays formant une queue diversifiée mais moins significative.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de légumineuses séchées décortiquées en Dominique ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur totale des importations s'est élevée à 562,4 milliers de dollars américains, marquant une hausse significative de 13,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 31,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 335,7 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018 à 21,8 %, et la plus forte hausse en 2019 à 48,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Canada a concentré la majeure partie des importations en valeur, représentant 72,8 % des flux totaux, avec une queue fragmentée d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Dominique en valeur, 2017-2020