Marché des légumes à cosse secs écossés en Afrique de l'Est

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des légumineuses sèches décortiquées en Afrique de l'Est a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023. Après une contraction initiale à 17,6 millions de tonnes en 2019, la consommation a bondi à plus de 20 millions de tonnes en 2020. Les deux années suivantes ont été marquées par une stabilisation, la taille du marché se maintenant autour de 19 millions de tonnes, avant une nouvelle expansion à 20,1 millions de tonnes en 2023.

Cette croissance globale a été soutenue par une hausse de la production intérieure, passée de 19,0 millions de tonnes en 2018 à 21,1 millions de tonnes en 2023. Parallèlement, les volumes d'exportation ont plus que doublé sur la période, ce qui indique un renforcement des flux commerciaux vers l'extérieur absorbant une partie des récoltes plus importantes.

Des initiatives régionales récentes se concentrent sur un soutien structurel au secteur. Les efforts clés incluent des investissements publics dans la transformation agroalimentaire et la valeur ajoutée pour les légumineuses, ainsi qu'une promotion active du commerce transfrontalier pour améliorer la sécurité alimentaire. Des événements comme l'Africa Agri Expo et des travaux politiques visant à réduire les obstacles non tarifaires cherchent à favoriser l'adoption de technologies et un meilleur accès au marché pour les producteurs.

Production des légumes à cosse secs écossés en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de légumineuses séchées décortiquées en Afrique de l'Est a augmenté. En 2020, 20 586 K t de légumineuses séchées décortiquées ont été produites en Afrique de l'Est, soit une hausse de 12,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 2,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 18 327 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 5,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de pertes, la production de légumineuses séchées décortiquées en Afrique de l'Est a augmenté. En 2020, la valeur de la production de légumineuses séchées décortiquées en Afrique de l'Est s'est établie à 12 451 M $ US, marquant une amélioration de 14,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 17,4 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 10 921 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 16,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des légumes à cosse secs écossés d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, k t

Les volumes de légumineuses séchées décortiquées exportées d'Afrique de l'Est ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 1 047 K t, en hausse de 16,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 54 %, avec un TCAC de 15,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 622 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 8,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 44,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de légumineuses séchées décortiquées d'Afrique de l'Est n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés : l'Inde (34,9 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (5,6 % des exportations en volume) et le Pakistan (5,3 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 45,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les volumes de légumineuses séchées décortiquées exportées d'Afrique de l'Est ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des exportations a atteint 633,5 M $ US, soit une augmentation de 18,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 23,9 %, avec un TCAC de 7,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 412,8 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 19,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 29,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de légumineuses séchées décortiquées d'Afrique de l'Est n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés : l'Inde (32,7 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (7,5 % des exportations en valeur) et le Pakistan (6,1 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 46,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations des légumes à cosse secs écossés en Afrique de l'Est

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2020, avec un écart de 2,4 fois entre ces deux années. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé 489 K t de légumineuses séchées décortiquées, soit une amélioration de 138,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 205 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 20,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les importations en volume de légumineuses séchées décortiquées en Afrique de l'Est étaient relativement bien réparties, avec les États-Unis (16,7 % des importations en volume), les Émirats arabes unis (8,6 % des importations en volume) et l'Ukraine (8,1 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 33,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2019 était de 1,7 fois. En 2020, le volume des importations de légumineuses séchées décortiquées en Afrique de l'Est s'est établi à 270,8 M $ US, marquant une avancée de 72,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 157,0 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 26,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les importations en valeur de légumineuses séchées décortiquées en Afrique de l'Est se caractérisaient par une large répartition entre les marchés, avec les États-Unis (25,9 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (12,3 % des importations en valeur) et la Turquie (6,3 % des importations en valeur) représentant ensemble seulement 44,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020