Marché des légumes à cosse en Tanzanie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des légumineuses fraîches ou réfrigérées en Tanzanie a presque doublé entre 2018 et 2023, passant de 13 423 tonnes à 26 256 tonnes. Cette croissance n'a cependant pas été régulière, avec deux périodes de recul distinctes. La plus forte hausse a été enregistrée entre 2019 et 2020, où le volume a bondi de 35,7 % pour atteindre 24 188 tonnes.

Après une contraction modérée de 8,0 % en 2021, le marché a rebondi à un nouveau pic de 28 476 tonnes en 2022, avant de reculer de 7,8 % en 2023. La production nationale est restée relativement stable, se maintenant entre 21 000 et 22 000 tonnes par an. Les fluctuations du volume global du marché ont coïncidé en grande partie avec l'activité volatile des importations, qui ont bondi de 383 tonnes en 2018 à un pic de 18 823 tonnes en 2022 avant de chuter brusquement, tandis que les volumes d'exportation ont également varié de manière significative.

Production des légumes à cosse en Tanzanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de légumineuses en Tanzanie a augmenté. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 21 279 tonnes, marquant une baisse de 1,2 %. En 2020, elle a légèrement rebondi à 21 623 tonnes, soit une hausse de 1,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des légumes à cosse de Tanzanie

Exportations en nature, t

Les exportations tanzaniennes de légumineuses ont augmenté pour la troisième année consécutive. Entre 2017 et 2020, elles ont progressé de 30,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,3 %. En 2020, les exportations ont atteint 10 517 tonnes, soit une hausse de 8,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Kenya a été la destination dominante pour les exportations en volume de légumineuses en provenance de Tanzanie, représentant 77,9 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché sur cette période. En 2018, les exportations en valeur ont atteint leur point le plus bas à 250 000 dollars US, soit une baisse de 96,1 % par rapport à l'année précédente. En 2019, elles ont connu la plus forte augmentation, avec une hausse de 831,8 %. En 2020, la Tanzanie a exporté 1 814 000 dollars US de légumineuses, en baisse de 22,2 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre le pic de 2017 et le creux de 2018 a été de 25 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Kenya (38,8 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (32,2 %) et les Pays-Bas (17,9 %) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 88,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020

Importations des légumes à cosse vers la Tanzanie

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. En 2018, les importations ont atteint leur niveau le plus bas à 383 tonnes, avec une baisse de 90,9 %. En 2019, elles ont connu la plus forte augmentation, avec une hausse de 1 538,3 %. En 2020, les importations tanzaniennes de légumineuses ont atteint 13 082 tonnes, soit une forte hausse de 108,4 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2018 a été de 34 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Ouganda a été la principale source pour les importations en volume, représentant 74,4 % des flux totaux, tandis que d'autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2018, les importations en valeur ont atteint leur niveau le plus bas à 139 000 dollars US, avec une baisse de 88,9 %. En 2019, elles ont atteint leur maximum à 1 556 000 dollars US, marquant une hausse de 1 019,1 %. En 2020, la Tanzanie a importé environ 1 290 000 dollars US de légumineuses, reflétant une baisse robuste de 17,1 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre le pic de 2019 et le creux de 2018 a été de 11,2 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Ouganda (43,3 % des importations en valeur), les États-Unis (34,3 %) et l'Ukraine (9,7 %) ont constamment occupé les positions de leader dans la structure des importations en valeur, représentant ensemble 87,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020