Étude de marché

Marché des haricots secs écossés au Mozambique

Marché des haricots secs écossés au Mozambique

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Après le blocage des exportations vers l'Inde en 2017, le gouvernement mozambicain a fixé de nouveaux prix de référence pour la campagne 2018/19 afin de soutenir les producteurs locaux de haricots. Cette mesure a coïncidé avec une hausse de la production et du volume du marché, qui a atteint 466 000 tonnes en 2019. Cependant, les quotas d'exportation persistants vers l'Inde et des défis structurels, comme les précipitations irrégulières et la mauvaise qualité des semences, ont limité la croissance. Le volume du marché a ensuite reculé à 397 000 tonnes en 2020.

Un tournant décisif s'est produit en 2021, lorsque le Mozambique et l'Inde ont convenu de suspendre temporairement le quota annuel d'exportation de 200 000 tonnes, ouvrant ainsi le marché indien à presque toute la production mozambicaine. Cela a entraîné une forte hausse des exportations, qui ont atteint 97 000 tonnes. Bien que la production nationale ait également augmenté, la forte progression des expéditions à l'étranger n'a permis qu'une légère expansion du marché local, dont le volume est passé à 403 000 tonnes cette année-là.

La production a continué de croître les années suivantes, atteignant 632 000 tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par la suspension de la limite d'exportation vers l'Inde jusqu'en mars 2024, permettant aux producteurs de vendre librement. Les exportations sont restées élevées, avec l'Inde comme principale destination, tandis que le volume du marché intérieur a augmenté pour atteindre 557 000 tonnes en 2023. Des litiges juridiques impliquant des entreprises d'exportation comme le groupe ETG ont ajouté de la complexité, mais l'accord commercial fondamental avec l'Inde a continué de définir la dynamique du marché, avec des rapports faisant état d'exportations soutenues et de prix internationaux élevés jusqu'en 2024.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Mozambique
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des haricots secs écossés au Mozambique

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, le Mozambique s'est classé au 18e rang des producteurs de haricots secs décortiqués sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des haricots secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des haricots secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de haricots secs décortiqués du Mozambique a diminué. En 2020, le pays a produit 409,1 milliers de tonnes, soit une baisse de 15,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 4,5 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de -1,5 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 485,2 milliers de tonnes, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à hauteur de 10,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.7%10.3%(15.7%)(1.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des haricots secs écossés du Mozambique

Exportations en nature, t

Après deux années de croissance, les exportations de haricots secs décortiqués du Mozambique ont chuté. En 2020, le pays a exporté 12 698 tonnes, marquant une forte baisse de 39,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 22,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de -8,2 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019 avec 21 061 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 26,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.4%26.4%(39.7%)(8.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principaux acheteurs de haricots secs décortiqués du Mozambique ont été l'Inde (52,5 % des exportations en volume), le Malawi (17,7 %) et les Émirats arabes unis (17,2 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 87,5 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a connu une volatilité marquée durant ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur sommet en 2019, avec une différence de 3,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de haricots secs décortiqués du Mozambique se sont élevées à 10 929 milliers de dollars américains, enregistrant une baisse de 29,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été de 4 802 milliers de dollars en 2018, tandis que la valeur maximale a été de 15 443 milliers de dollars en 2019. La plus forte diminution a été observée en 2018 à -37,4 %, et la plus forte augmentation en 2019 à 221,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(37.4%)221.6%(29.2%)12.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (59,7 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (16,2 %) et le Bangladesh (11,8 %) ont constitué les principales destinations des exportations de haricots secs décortiqués du Mozambique en termes de valeur. Ensemble, ils ont représenté 87,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des haricots secs écossés au Mozambique

Importations en nature, t

Le marché a affiché une volatilité notable durant cette période. Les importations ont varié de 6,2 fois entre leur minimum en 2018 et leur maximum en 2019. En 2020, le Mozambique a importé environ 783 tonnes de haricots secs décortiqués, soit une baisse de 54,7 % par rapport à l'année précédente. Le volume minimal a été de 281 tonnes en 2018, et le volume maximal de 1 727 tonnes en 2019. La plus forte diminution a été enregistrée en 2018 à -59,6 %, et la plus forte augmentation en 2019 à 515,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(59.6%)515.0%(54.7%)4.0%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les trois principaux marchés pour les importations en volume de haricots secs décortiqués au Mozambique ont été l'Afrique du Sud, le Malawi et l'Italie, représentant ensemble 74,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations significatives ont marqué les performances du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur sommet en 2019, avec une différence de 5,1 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des importations de haricots secs décortiqués au Mozambique s'est établie à 1 332 milliers de dollars américains, indiquant une forte baisse de 29,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été de 373 milliers de dollars en 2018, et la valeur maximale de 1 892 milliers de dollars en 2019. La plus forte diminution a été observée en 2018 à -66,3 %, et la plus forte augmentation en 2019 à 407,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(66.3%)407.1%(29.6%)6.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (42,0 % des importations en valeur), le Malawi (20,9 %) et le Zimbabwe (15,8 %) sont restés les principaux marchés pour les importations de haricots secs décortiqués au Mozambique en termes de valeur, représentant conjointement 78,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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