Étude de marché

Marché des groseilles et groseilles à maquereau en Océanie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

La région "Oceania" comprend les pays suivants :

Australie

Île Christmas

Îles Cocos

Île Heard et îles McDonald

Nouvelle-Zélande

Île Norfolk

les Îles Salomon

Fidji

Nouvelle-Calédonie

Vanuatu

Papouasie-Nouvelle-Guinée

Kiribati

Guam

Nauru

les Îles Mariannes du Nord

les Îles mineures éloignées des États-Unis

Micronésie

les Îles Marshall

Palaos

les Samoa américaines

les Îles Cook

Polynésie française

Niue

les Îles Pitcairn

Tokelau

Tonga

Tuvalu

Wallis-et-Futuna

Samoa

Observations des rapports précédents

Le marché des groseilles et groseilles à maquereau en Océanie a débuté à 7 786 t en 2018, une année marquée par une expansion notable de la superficie mondiale récoltée pour ces baies. Le volume du marché s'est ensuite contracté sur les deux années suivantes, tombant à 5 142 t en 2020.

Une reprise a commencé en 2021, avec un volume remontant à 5 166 t. La croissance s'est accélérée les années suivantes, atteignant 5 517 t en 2022 et 5 602 t en 2023. Cette reprise a coïncidé avec une augmentation de 24,8 % des exportations mondiales de groseilles et groseilles à maquereau fraîches en 2021, et a été soutenue par une demande mondiale robuste, portée par les préférences des consommateurs pour des aliments sains, naturels et biologiques.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Océanie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des groseilles et groseilles à maquereau en Océanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des groseilles et groseilles à maquereau, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des groseilles et groseilles à maquereau, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de groseilles et de groseilles à maquereau en Océanie a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 5 141 tonnes ont été produites, ce qui représente une baisse de 22,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a chuté de 43,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(14.5%)	(14.8%)	(22.4%)	(17.3%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le volume de production de groseilles et de groseilles à maquereau en Océanie a baissé pour la troisième année de suite. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 27 159 milliers de dollars US, soit une chute de 31,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 61,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 27,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(35.4%)	(12.7%)	(31.1%)	(27.0%)

Source : SHEV.io

Exportations des groseilles et groseilles à maquereau d'Océanie

Exportations en nature, kg

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur maximum en 2019 avec 1 400 kg, puis leur minimum en 2020 à 447 kg, soit une variation de 3,1 fois. En 2020, les volumes exportés d'Océanie ont chuté de 68,1 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 171,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(38.0%)	171.0%	(68.1%)	(18.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie (36,1 % des exportations en volume), les États-Unis (12,2 %) et le Japon (2,2 %) ont dominé la structure des exportations en volume, représentant ensemble 50,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

La volatilité a marqué le marché au cours de ces années. Les exportations ont culminé en 2019 à 8 324 dollars US, puis ont atteint leur point bas en 2020 à 2 362 dollars US, soit une différence de 3,5 fois. En 2020, les livraisons d'Océanie ont baissé de 71,6 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 177,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(53.1%)	177.7%	(71.6%)	(28.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie (32,6 % des exportations en valeur), les États-Unis (19,1 %) et le Japon (3,2 %) ont mené la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 54,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des groseilles et groseilles à maquereau en Océanie

Importations en nature, kg

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur pic en 2019 avec 17 625 kg, puis leur creux en 2020 à 1 388 kg, soit une variation de 12,7 fois. En 2020, le volume d'importations d'Océanie a chuté de 92,1 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 356,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	24.5%	356.1%	(92.1%)	(23.5%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne et les États-Unis ont occupé les premières positions dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 55,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur cette période. Une variation de 4 fois a été enregistrée entre le maximum de 2019 à 41 117 dollars US et le minimum de 2020 à 10 331 dollars US. En 2020, le volume d'importations d'Océanie a baissé de 74,9 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 101,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.5%	101.4%	(74.9%)	(20.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne (22,7 % des importations en valeur), les États-Unis (4,6 %) et la France (4,2 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 31,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io