Étude de marché

Marché des bananes en Océanie

Marché des bananes en Océanie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "Oceania" comprend les pays suivants :

Australie
Île Christmas
Îles Cocos
Île Heard et îles McDonald
Nouvelle-Zélande
Île Norfolk
les Îles Salomon
Fidji
Nouvelle-Calédonie
Vanuatu
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Kiribati
Guam
Nauru
les Îles Mariannes du Nord
les Îles mineures éloignées des États-Unis
Micronésie
les Îles Marshall
Palaos
les Samoa américaines
les Îles Cook
Polynésie française
Niue
les Îles Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis-et-Futuna
Samoa

Observations des rapports précédents

Le marché de la banane en Océanie a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2021. Le volume du marché est parti de 1 738 mille tonnes en 2018, a baissé à 1 668 mille tonnes en 2019, puis s'est redressé à 1 731 mille tonnes en 2020 avant d'atteindre un pic de 1 814 mille tonnes en 2021. La région, en particulier la Papouasie-Nouvelle-Guinée, se caractérise par une grande diversité d'espèces de bananes, ce qui soutient la durabilité agricole locale et la sécurité alimentaire.

Après le pic de 2021, le marché s'est légèrement contracté à 1 775 mille tonnes en 2022, puis a connu une modeste augmentation à 1 788 mille tonnes en 2023. En 2023, les prix de la banane en Nouvelle-Zélande ont augmenté de 15 % en glissement annuel, sous l'effet de facteurs météorologiques et d'approvisionnement, coïncidant avec la faible croissance du volume. En 2024, les développements clés ont inclus l'approbation réglementaire des bananes OGM en Australie et en Nouvelle-Zélande, une attention croissante des consommateurs pour les variétés biologiques et premium, et des investissements technologiques visant à améliorer l'efficacité de la production et la gestion de la chaîne d'approvisionnement.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Océanie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des bananes en Océanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de bananes en Océanie a augmenté. En 2019, la production a atteint son point le plus bas avec 1 581 K t, enregistrant une baisse de 4,2 %. En 2020, la production a légèrement rebondi à 1 644 K t, soit une hausse limitée de 4,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.8%)(4.2%)4.0%(1.1%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de bananes en Océanie a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2018, elle a atteint son maximum à 2 355 M $ US, avec une augmentation de 3,8 %. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 1 852 M $ US, marquant une forte réduction de 13,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 18,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.8%(9.2%)(13.4%)(6.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des bananes d'Océanie

Exportations en nature, t

En 2019, les exportations de bananes en volume depuis l'Océanie ont atteint leur maximum à 191 t, avec une augmentation de 11,5 %. En 2020, elles se sont établies à 125 t, en baisse de 34,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 33,9 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 12,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.3%)11.5%(34.6%)(12.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Japon (43,7 % des exportations en volume), Singapour (5,5 % des exportations en volume) et Hong Kong (4,2 % des exportations en volume) ont joué un rôle majeur dans les exportations de bananes depuis l'Océanie, représentant ensemble 53,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, la valeur des exportations de bananes en Océanie a atteint son maximum à 259 K $ US, avec une augmentation de 5,6 %. En 2020, elle s'est établie à 141 K $ US, marquant une perte importante de 45,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 44,2 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 17,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.0%)5.6%(45.5%)(17.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Japon (39,5 % des exportations en valeur), Singapour (10,6 % des exportations en valeur) et Hong Kong (9,4 % des exportations en valeur) ont dominé la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 59,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des bananes en Océanie

Importations en nature, t

En 2018, les importations de bananes en volume en Océanie ont atteint leur maximum à 88 699 t, avec une augmentation de 0,9 %. En 2019, elles ont chuté à 86 699 t, enregistrant une baisse de 2,3 %. En 2020, elles se sont établies à 86 867 t, montrant un changement minime par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.9%(2.3%)0.2%(0.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Équateur a concentré la majeure partie des importations en volume, représentant 77,9 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés plus fragmentés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2018, la valeur des importations de bananes en Océanie a atteint son minimum à 69 235 K $ US, avec une baisse de 1,9 %. En 2019, elle a atteint son maximum à 71 800 K $ US, avec une augmentation de 3,7 %. En 2020, elle s'est établie à 70 813 K $ US, marquant une légère diminution de 1,4 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.9%)3.7%(1.4%)0.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Équateur a été la destination dominante pour les importations en valeur de bananes vers l'Océanie, représentant 74,9 % des flux totaux, tandis que la part restante était distribuée entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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