Marché des papayes fraîches en Océanie

Observations des rapports précédents

Le marché du papaye frais en Océanie a connu une croissance régulière entre 2018 et 2021, passant de 19 790 tonnes à 30 592 tonnes. Cette expansion a coïncidé avec une attention mondiale accrue à la sécurité alimentaire, illustrée par l'adoption par l'industrie d'un Guide des meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire en 2021, ce qui a renforcé la confiance des consommateurs et la demande pour ce fruit.

En 2022, le volume du marché a légèrement reculé à 29 411 tonnes, principalement en raison des perturbations et ajustements des chaînes d'approvisionnement liés à la pandémie de COVID-19. Cependant, la demande sous-jacente est restée soutenue par une conscience sanitaire croissante chez les consommateurs et la mise en œuvre de technologies de maturation avancées, qui ont amélioré la disponibilité des produits et encouragé les achats.

Les défis logistiques se sont atténués en 2023, permettant au marché de rebondir fortement à 33 488 tonnes, alors que la préférence des consommateurs pour des aliments naturels et sains continuait de stimuler la consommation dans toute la région.

Production des papayes fraîches en Océanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

La production de papayes fraîches en Océanie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 27 385 tonnes de papayes fraîches ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse de 18,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 55,9 %, soit un taux annualisé de 16,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des papayes fraîches d'Océanie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 8,3 fois entre le point bas de 2019 et le point haut de 2020. En 2020, le volume des exportations de papayes fraîches de l'Océanie s'est élevé à 167,5 tonnes, soit une augmentation de 733,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 20,1 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 78,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, Hong Kong et Singapour sont restées les principales destinations des exportations en volume de papayes fraîches de l'Océanie, représentant ensemble 3,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Une variation de 2,1 fois a été enregistrée entre le minimum de 2018 et le maximum de 2019. En 2020, le volume des exportations de papayes fraîches de l'Océanie s'est élevé à 356 000 dollars US, marquant une forte baisse de 45,4 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 311 000 dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 50,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 653 000 dollars US, avec la plus forte hausse cette année-là de 110,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, Hong Kong et Singapour ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 3,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Importations des papayes fraîches en Océanie

Importations en nature, t

En 2020, les volumes d'importation de papayes fraîches en Océanie ont atteint 569,7 tonnes, reflétant une forte réduction de 28,7 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 23,9 %, soit un taux annualisé de 8,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 799,0 tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là de 14,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les Philippines et la Thaïlande sont restées les principaux pays partenaires pour les importations en volume de papayes fraîches en Océanie, représentant ensemble 66,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les volumes d'importation de papayes fraîches en Océanie ont atteint 1 066 000 dollars US, ce qui représente une réduction de 33,7 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 44 %, soit un taux annualisé de 17,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à 6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les Philippines et la Thaïlande ont régulièrement représenté la plus grande partie des importations en valeur de papayes fraîches en Océanie, avec 56,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020