Marché des figues au Portugal

Observations des rapports précédents

Le marché portugais des figues a augmenté de 4 833 t en 2018 à 5 766 t en 2019, soutenu par une expansion significative des vergers de figuiers. Les agriculteurs ont investi dans de nouvelles plantations et technologies pour faire face à la concurrence internationale, avec des variétés comme Pepe Aromas et une organisation des verges facilitant la récolte, ce qui a contribué à une production plus élevée.

Après une légère baisse à 5 443 t en 2020, le marché s'est redressé à 6 104 t en 2021. Cette reprise a été portée par des efforts continus pour positionner les figues portugaises comme un produit de niche de haute qualité et par de nouveaux projets de jeunes producteurs. Ces derniers ont mis en œuvre des pratiques durables et des technologies comme le GPS pour la plantation, visant une croissance future.

Le volume du marché a chuté brusquement à 4 238 t en 2022, principalement en raison de conditions météorologiques défavorables qui ont affecté le secteur agricole. Une modeste reprise à 4 300 t a suivi en 2023, coïncidant avec des mesures d'urgence temporaires de l'UE pour le secteur des fruits et légumes, mises en place pour atténuer l'impact des événements climatiques extrêmes.

Production des figues au Portugal

En nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, le Portugal figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de figues, se classant au 25e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des figues, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des figues, 2018-2021

En 2021, la production de figues au Portugal s'est élevée à 5 000 tonnes, soit une augmentation de 13,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 33,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 10,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 23,3 %, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 4,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2021, t

Exportations des figues du Portugal

Exportations en nature, t

En 2021, le Portugal a exporté 176 tonnes de figues, ce qui représente une hausse de 33,7 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 30,8 %, avec un taux de croissance annualisé de 9,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 132 tonnes, marquant également la plus forte baisse de la période avec un recul de 18,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la France (32,2 % des exportations en volume), l'Italie (14,3 %) et l'Autriche (14,2 %) ont été les principales destinations des exportations de figues du Portugal, représentant ensemble 60,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des exportations de figues du Portugal a augmenté. En 2021, les exportations ont atteint 465 000 dollars américains, soit une solide progression de 23,2 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les exportations ont toutefois diminué de 16,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -5,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 377 000 dollars américains, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 24,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, la France (22,5 % des exportations en valeur), les États-Unis (16,9 %) et l'Angola (11,7 %) ont été les principaux acheteurs de figues portugaises, représentant ensemble 51,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021

Importations des figues au Portugal

Importations en nature, t

En 2021, le volume d'importations de figues au Portugal s'est élevé à 1 281 tonnes, marquant une avancée de 9,9 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 4,3 %, avec un taux de croissance annualisé de 1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 1 165 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2019, à 1 319 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 11,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021, t

Tout au long de la période 2018-2021, la structure des importations en volume a été dominée par l'Espagne, qui représentait 80,9 % des flux totaux, les autres destinations ayant des parts relativement faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

En 2021, le Portugal a importé un total de 4 396 000 dollars américains de figues, correspondant à une forte hausse de 14,0 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 16,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 5,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, avec un recul de 5,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Espagne a dominé la structure des partenaires pour les importations en valeur, avec une part de 75,9 % des flux totaux ; les autres marchés affichaient des parts comparativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021