Marché des abricots au Portugal

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des abricots au Portugal est passé de 6 469 tonnes en 2018 à 5 414 tonnes en 2023, soit une baisse de plus de 1 000 tonnes. Cette contraction est principalement due à une forte chute des importations, qui sont tombées de 4 129 tonnes à 2 039 tonnes en 2022 avant un léger rebond en 2023. La production nationale a connu une forte volatilité, atteignant un pic de 4 010 tonnes en 2022 avant de chuter à 2 590 tonnes l'année suivante.

Les exportations ont également diminué de manière significative, passant de 1 171 tonnes en 2018 à 311 tonnes en 2020, puis se stabilisant autour de 500 à 600 tonnes. L'effet combiné des importations plus faibles et de la production fluctuante a entraîné une réduction constante de la taille du marché entre 2018 et 2023.

En 2025, le secteur agroalimentaire portugais connaît des changements avec une orientation vers l'innovation, la technologie et la durabilité, adaptée aux préférences évolutives des consommateurs. L'entrée de la chaîne de distribution espagnole Mercadona au Portugal, avec des projets d'ouverture de 150 à 200 magasins, marque un tournant important dans le paysage de la vente au détail alimentaire, susceptible d'influencer la distribution et la disponibilité des produits.

Production des abricots au Portugal

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des abricots, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des abricots, 2018-2021

En 2019, la production d'abricots au Portugal a atteint son maximum avec 3 610 tonnes. L'année suivante, en 2020, elle a enregistré son plus bas niveau à 3 240 tonnes, marquant une baisse significative de 10,2 %. En 2021, la production a rebondi à 3 450 tonnes, soit une augmentation de 6,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2021, t

Exportations des abricots du Portugal

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations portugaises d'abricots ont repris leur croissance. En 2020, le volume exporté a atteint son minimum à 311 tonnes, avec une chute de 65,1 % par rapport à l'année précédente. En 2021, les exportations se sont établies à 496 tonnes, soit une hausse de 59,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 57,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la Pologne (38,5 % des exportations en volume), la Hongrie (24,0 %) et l'Espagne (15,0 %) sont restées les principales destinations des exportations portugaises d'abricots, représentant ensemble 77,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations portugaises d'abricots en valeur ont connu une reprise. En 2020, elles ont atteint leur plus bas niveau à 505 000 dollars américains, avec un recul de 50,3 % par rapport à l'année précédente. En 2021, les exportations se sont élevées à 731 000 dollars américains, soit une hausse marquée de 44,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 57,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Pologne (48,4 % des exportations en valeur), la Hongrie (15,5 %) et l'Espagne (14,5 %) ont représenté ensemble 78,3 % des exportations totales en valeur, demeurant les principales destinations des abricots portugais.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021

Importations des abricots au Portugal

Importations en nature, t

Les importations d'abricots au Portugal ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le volume importé s'est établi à 2 933 tonnes, soit une baisse de 5,5 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 29 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la structure du marché des importations en volume était très concentrée, l'Espagne représentant à elle seule 98,1 % des importations totales.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'abricots au Portugal en valeur ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, elles ont atteint leur plus bas niveau à 3 906 000 dollars américains, avec une baisse de 23,2 % par rapport à l'année précédente. En 2020, elles ont connu la plus forte hausse, avec une augmentation de 12,7 %. En 2021, les importations se sont élevées à 4 492 000 dollars américains, soit une légère progression de 2,0 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 11,6 %, équivalant à un taux annuel de 4,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Espagne a dominé la structure des importations en valeur, avec une part de 97,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021