Marché des fèves et féveroles sèches écossées en Europe du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché nord-européen des fèves et féveroles séchées décortiquées a connu une forte expansion, passant de 477 000 tonnes en 2018 à 996 000 tonnes en 2022. Cette croissance a été tirée par une hausse de la production domestique et des importations, accompagnée d'un commerce régional actif. La Lituanie et la Lettonie se sont imposées comme des exportateurs clés, tandis que le Royaume-Uni a atteint des volumes d'exportation records lors de la saison 2022/23, témoignant d'une activité sectorielle robuste.

En 2023, le volume du marché s'est contracté à 805 000 tonnes, malgré la poursuite de la croissance des exportations. Les expéditions soutenues du Royaume-Uni et l'entrée du Danemark comme exportateur notable ont accru les sorties de produits, réduisant ainsi l'offre disponible pour la consommation domestique et contribuant à ce recul. En valeur, le marché a suivi une trajectoire similaire, atteignant un pic de 509,3 millions de dollars en 2022 avant de chuter à 408,1 millions de dollars en 2023.

Production des fèves et féveroles sèches écossées en Europe du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

La production de fèves et de féveroles séchées décortiquées en Europe du Nord augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Europe du Nord a produit 1 135 kt de fèves et de féveroles séchées décortiquées, ce qui représente une forte augmentation de 17,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 17,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 798 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 17,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 21,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de fèves et de féveroles séchées décortiquées en Europe du Nord augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de fèves et de féveroles séchées décortiquées en Europe du Nord s'est élevée à 449,3 millions de dollars américains, soit 18,2 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 60,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 275,8 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 1,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 37,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des fèves et féveroles sèches écossées d'Europe du Nord

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de fèves et de féveroles séchées décortiquées depuis l'Europe du Nord ont atteint 392,4 kt, soit 30,8 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 10,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 300,0 kt. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 464,3 kt. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 35,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Égypte (59,6 % des exportations en volume), la Norvège (10,6 % des exportations en volume) et le Soudan (4,1 % des exportations en volume) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 74,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations de fèves et de féveroles séchées décortiquées depuis l'Europe du Nord s'est élevée à 155,3 millions de dollars américains, indiquant une hausse de 31,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 50,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 160,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 26,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 55,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, l'Égypte (58,0 % des exportations en valeur), la Norvège (11,0 % des exportations en valeur) et le Soudan (5,4 % des exportations en valeur) ont été les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 74,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des fèves et féveroles sèches écossées en Europe du Nord

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché au cours de cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 à 66,7 kt et leur point culminant en 2018 à 143,6 kt, avec un écart de 2,2 fois entre ces deux années. En 2020, l'Europe du Nord a importé environ 85,9 kt de fèves et de féveroles séchées décortiquées, ce qui représente une forte augmentation de 28,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 53,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 71,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Nord en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, la France (28,1 % des importations en volume), la Pologne (4,6 % des importations en volume) et la Belgique (2,9 % des importations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en volume de fèves et de féveroles séchées décortiquées en Europe du Nord, représentant ensemble 35,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 à 39,9 millions de dollars américains et leur point culminant en 2018 à 79,5 millions de dollars américains, avec un écart de 2 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de fèves et de féveroles séchées décortiquées en Europe du Nord s'est établi à 58,3 millions de dollars américains, marquant une forte augmentation de 46,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 49,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 87,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

L'analyse des importations en valeur sur la période 2017-2020 montre une large répartition entre de nombreux marchés, avec la France (28,3 % des importations en valeur), la Pologne (4,7 % des importations en valeur) et la Belgique (3,3 % des importations en valeur) représentant ensemble seulement 36,3 % des flux totaux, tandis que les 63,7 % restants sont répartis entre d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Nord en valeur, 2017-2020