Marché des fèves et féveroles sèches écossées en Russie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché russe des fèves et féveroles séchées décortiquées a augmenté en volume, passant de 7 612 t à 8 435 t. Cette croissance a été soutenue par les politiques publiques de substitution aux importations, notamment les programmes de subventions pour les légumineuses et les quotas d'importation de semences, qui ont renforcé la production nationale. En 2020, la suspension temporaire de l'enregistrement obligatoire pour les produits OGM a simplifié les processus de production et d'importation, contribuant à l'expansion du marché.

Après 2020, le volume du marché s'est fortement contracté, tombant à 2 908 t en 2023. Cette baisse a coïncidé avec l'introduction progressive de l'étiquetage numérique obligatoire pour les haricots secs, à partir de septembre 2021 et étendu en 2022, ce qui a accru les coûts d'emballage et de conformité pour les producteurs. Parallèlement, les expéditions à l'exportation ont considérablement augmenté, détournant l'offre du marché intérieur. En 2023, la production a connu une légère reprise avec une augmentation de 3,5 % des surfaces ensemencées en légumineuses, compensant partiellement la baisse du volume national disponible.

Production des fèves et féveroles sèches écossées en Russie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

La production de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en Russie augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la Russie a produit 8 433 tonnes de ces légumineuses, ce qui représente une légère hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 13,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2017-2020, t

Exportations des fèves et féveroles sèches écossées de Russie

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020, après un pic en 2017, avec un écart de 809 263 fois entre ces deux années. En 2020, la Russie a exporté 0,0 tonne de fèves et de féveroles séchées et décortiquées, ce qui correspond à une réduction brutale de 100,0 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 100,0 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 8 504 133,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la répartition géographique des exportations en volume a été principalement déterminée par la Jordanie et l'Allemagne, qui représentaient ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché sur cette période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2017 avant de chuter à leur minimum en 2020, avec un écart de 44 088 fois. En 2020, la Russie a exporté pour 0,0 milliers de dollars américains de fèves et de féveroles séchées et décortiquées, ce qui équivaut à une baisse de 100,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte diminution a été enregistrée en 2018, à 100,0 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 771 520,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Jordanie et l'Allemagne sont restées les principales destinations des exportations en valeur de fèves et de féveroles séchées et décortiquées en provenance de Russie, représentant ensemble 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020

Importations des fèves et féveroles sèches écossées vers la Russie

Importations en nature, t

Le marché a affiché une volatilité marquée durant ces années. Les importations ont varié, passant d'un maximum de 12,0 tonnes en 2018 à un minimum de 0,9 tonne en 2019, soit un écart de 13,1 fois. En 2020, les importations russes de fèves et de féveroles séchées et décortiquées ont atteint 2,0 tonnes, ce qui correspond à une augmentation de 115,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 92,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Chine et la Turquie ont représenté de manière constante 97,0 % des importations totales en volume, indiquant un degré élevé de concentration, avec une longue traîne de marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont évolué, passant d'un pic de 24,9 milliers de dollars américains en 2018 à un creux de 4,2 milliers de dollars américains en 2019, soit un écart de 6 fois. En 2020, la Russie a importé environ 6,6 milliers de dollars américains de fèves et de féveroles séchées et décortiquées, en hausse de 60,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte diminution a été enregistrée en 2019, à 83,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, deux marchés leaders — la Chine et la Turquie — ont représenté ensemble 97,2 % des importations totales en valeur, tandis que le volume restant était dispersé sur un large éventail d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020