Étude de marché

Marché des fèves et féveroles sèches écossées au Guatemala

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, la production de fèves sèches décortiquées au Guatemala est restée relativement stable, avec une moyenne annuelle d'environ 26 600 t. La légère baisse observée pendant cette période a probablement été influencée par des conditions climatiques défavorables signalées en 2018, notamment des sécheresses et des vagues de chaleur intenses dans certaines régions, qui ont affecté la production agricole en général.

À partir de 2021, la production a rebondi, augmentant de 4,3 % pour atteindre 27 756 t. La croissance s'est poursuivie à un rythme modéré, avec une production de 28 105 t en 2023. Le volume du marché a suivi une trajectoire similaire, soutenu entièrement par la production nationale, les importations étant négligeables tout au long de la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Guatemala
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Guatemala en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Guatemala en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Guatemala par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Guatemala par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Guatemala par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Guatemala par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Guatemala par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Guatemala par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Guatemala par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Guatemala par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Guatemala par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Guatemala par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Guatemala par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Guatemala par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des fèves et féveroles sèches écossées au Guatemala

En nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Guatemala s'est classé au 23e rang mondial des producteurs de fèves et de haricots à coque séchés.

Principaux producteurs de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de fèves et de haricots à coque séchés au Guatemala a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 26 602 tonnes, un niveau stable par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production au Guatemala en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.1%)	(0.4%)	(0.1%)	(0.5%)

Source : SHEV.io

Exportations des fèves et féveroles sèches écossées du Guatemala

Exportations en nature, kg

Les exportations de fèves et de haricots à coque séchés du Guatemala ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 8 701 kg, soit une baisse de 61,4 % sur un an. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 89,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 52,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(53.9%)	(40.1%)	(61.4%)	(52.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a été l'acheteur quasi exclusif des fèves et haricots à coque séchés du Guatemala, représentant 91,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes de fèves et de haricots à coque séchés exportés par le Guatemala ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 17,6 milliers de dollars américains, marquant une forte baisse de 77,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 92,5 %, soit un taux annualisé de 57,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(49.0%)	(33.3%)	(77.9%)	(57.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, 97,6 % de la valeur totale des exportations de fèves et de haricots à coque séchés du Guatemala était destinée au Royaume-Uni, ce qui fait de ce marché un acteur largement dominant.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des fèves et féveroles sèches écossées au Guatemala

Importations en nature, kg

Le Guatemala a importé {value_last_year} kg de fèves et de haricots à coque séchés en 2020, ce qui représente une chute brutale de 95,5 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(95.5%)	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Royaume-Uni a été le marché clé et presque unique pour les importations en volume de fèves et de haricots à coque séchés au Guatemala, avec 95,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les volumes de fèves et de haricots à coque séchés importés par le Guatemala se sont élevés à 0,0 millier de dollars américains, en baisse de 97,6 % sur un an.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(97.6%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni est resté le fournisseur quasi exclusif de fèves et de haricots à coque séchés pour le Guatemala, avec une part de 97,6 % de la valeur totale des importations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io