Marché des farines ou poudres de légumineuses sèches en Tanzanie

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine ou poudre de légumineuses séchées en Tanzanie a atteint 5 658 tonnes en 2018, puis a entamé une baisse, passant à 4 219 tonnes en 2019 et à 2 702 tonnes en 2020. En 2021, le volume du marché s'est stabilisé autour de 2 571 tonnes. Durant cette période, le secteur est resté dominé par une agriculture à petite échelle, et des réglementations comme la loi sur le contrôle de la qualité des aliments ont fixé des exigences de base pour les produits en poudre.

En 2022, le marché a rebondi fortement à 3 896 tonnes, porté par la demande urbaine croissante pour les aliments transformés et emballés, ainsi que par les politiques gouvernementales favorisant la valeur ajoutée dans l'agriculture. Cependant, en 2023, le volume a de nouveau chuté à 2 861 tonnes, en partie à cause de l'introduction de nouvelles normes d'emballage et de sécurité alimentaire par le Bureau tanzanien des normes, qui ont nécessité des ajustements de la part des producteurs.

Production des farines ou poudres de légumineuses sèches en Tanzanie

En nature, 2017-2020, t

La Tanzanie figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de farine ou de poudre de légumineuses séchées entre 2017 et 2020, se classant au 23e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

La production de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Tanzanie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 700 tonnes ont été produites, ce qui représente une baisse de 35,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 60,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -26,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des farines ou poudres de légumineuses sèches de Tanzanie

Exportations en nature, kg

Les livraisons de farine ou de poudre de légumineuses séchées en provenance de Tanzanie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Tanzanie a exporté 2 089 kg, enregistrant une chute substantielle de 16,4 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2020, les exportations ont baissé de 95,3 %, avec un TCAC de -64,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la structure des exportations en volume était dominée par Oman, qui représentait 89,0 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement mineures.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avant de rebondir à un maximum en 2018, avec un écart de 39 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes exportés de farine ou de poudre de légumineuses séchées de Tanzanie se sont élevés à 7 319 dollars US, en hausse de 318,1 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 750 dollars US, et la plus forte baisse a été observée cette même année, à -97,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, la farine ou la poudre de légumineuses séchées de Tanzanie était presque exclusivement fournie à Oman, qui absorbait 90,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020

Importations des farines ou poudres de légumineuses sèches vers la Tanzanie

Importations en nature, kg

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avant de culminer en 2017, avec un écart de 12,8 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Tanzanie s'est élevé à 3 712 kg, reflétant une chute brutale de 56,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 1 279 kg, avec la plus forte baisse cette même année à -92,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 à +560,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les importations en volume de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Tanzanie étaient largement orientées vers les États-Unis et l'Inde, dont la part combinée atteignait 86,8 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont varié d'un facteur de 16, passant d'un point bas en 2018 à un point haut en 2017. En 2020, les livraisons de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Tanzanie ont atteint 989 dollars US, correspondant à une baisse de 4,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 328 dollars US, avec la plus forte baisse cette même année à -93,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 à +215,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (55,3 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (24,4 %) et l'Inde (17,5 %) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant conjointement 97,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020