Étude de marché

Marché des farines ou poudres de légumineuses sèches en Océanie

Marché des farines ou poudres de légumineuses sèches en Océanie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Oceania" comprend les pays suivants :

Australie
Île Christmas
Îles Cocos
Île Heard et îles McDonald
Nouvelle-Zélande
Île Norfolk
les Îles Salomon
Fidji
Nouvelle-Calédonie
Vanuatu
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Kiribati
Guam
Nauru
les Îles Mariannes du Nord
les Îles mineures éloignées des États-Unis
Micronésie
les Îles Marshall
Palaos
les Samoa américaines
les Îles Cook
Polynésie française
Niue
les Îles Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis-et-Futuna
Samoa

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine ou poudre de légumineuses séchées en Océanie a connu une croissance significative de 2018 à 2023, sa valeur passant de 6,2 millions USD à 12,7 millions USD. La période a été marquée par une expansion particulièrement forte entre 2019 et 2021, où la taille du marché a augmenté de plus de 40 % par an, atteignant un pic de 12,1 millions USD en 2021.

Cette croissance a été largement tirée par une hausse substantielle des importations, qui sont passées de 2,0 millions USD en 2018 à 8,5 millions USD en 2023. La production domestique a fluctué au cours de ces années, reculant en 2021 et 2022 avant de se redresser en 2023, tandis que les exportations sont restées à des niveaux relativement bas malgré certaines augmentations après 2021.

Après une contraction en 2022, le marché a rebondi en 2023 pour établir un nouveau record, ce qui indique une demande soutenue pour ces produits dans toute la région.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En valeur
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Océanie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des farines ou poudres de légumineuses sèches en Océanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Océanie s'est élevée à 2 897 tonnes, soit une hausse de 7,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 51,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -15,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à +66,8 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, avec 3 195 tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente66.8%(15.9%)7.8%14.8%
Source : SHEV.io

Exportations des farines ou poudres de légumineuses sèches d'Océanie

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes d'exportation ont fluctué de manière significative, avec un écart de 3,6 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017. En 2020, les exportations de farine ou de poudre de légumineuses séchées en provenance d'Océanie ont totalisé 356 tonnes, ce qui représente une hausse spectaculaire de 199,7 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -71,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à +255,4 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, avec 415 tonnes.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente255.4%(71.4%)199.7%44.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (37,0 % des exportations en volume), l'Égypte (13,2 %) et le Canada (11,3 %) sont restés les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 61,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont varié de manière importante, avec un écart de 3,1 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2019. En 2020, les exportations de farine ou de poudre de légumineuses séchées en provenance d'Océanie se sont élevées à 635 000 dollars US, soit une hausse de 205,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -66,4 %, et la valeur minimale a été atteinte cette même année, à 208 000 dollars US.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente123.2%(66.4%)205.9%31.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (49,4 % des exportations en valeur), la Thaïlande (8,3 %) et le Canada (8,1 %) ont dominé la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 65,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des farines ou poudres de légumineuses sèches en Océanie

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Océanie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Océanie a importé un total de 12 796 tonnes, ce qui correspond à une hausse de 746,6 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 1 216,2 %, soit un taux annualisé de 136,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente19.6%30.0%746.6%136.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Océanie n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés : l'Inde (19,6 % des importations en volume), la Chine (10,6 %) et Singapour (6,9 %) représentaient ensemble seulement 37,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Océanie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 5 905 000 dollars US, soit une hausse de 105,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 256,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 52,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente23.2%41.1%105.2%52.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (55,5 % des importations en valeur), la Chine (24,4 %) et les États-Unis (4,7 %) ont formé le principal groupe de destinations pour les importations en valeur de farine ou de poudre de légumineuses séchées en Océanie, avec une part combinée de 84,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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