Marché des extraits, concentrés et préparations de café en Espagne

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le commerce espagnol d'extraits de café a connu une croissance robuste. Les importations sont passées de 14 630 tonnes à 24 413 tonnes, malgré une baisse temporaire en 2020, tandis que les exportations ont augmenté de 41 960 tonnes à 57 171 tonnes, reflétant une forte demande internationale pour les produits espagnols.

À partir de 2022, la production nationale a atteint un pic de 62 631 tonnes avant de chuter à 50 173 tonnes en 2024. La taille du marché s'est contractée de 31 117 tonnes à 27 025 tonnes sur la même période, alors même que les importations ont continué de grimper pour atteindre 33 026 tonnes. En 2024, la future réglementation de l'UE interdisant les importations de café liées à la déforestation a augmenté les coûts de conformité et limité l'approvisionnement en matières premières, contribuant au déclin de la production. Parallèlement, la préférence des consommateurs pour des extraits de café pratiques et durables a soutenu la croissance des importations, compensant partiellement la réduction de la production nationale.

Production des extraits, concentrés et préparations de café en Espagne

Selon Faostat, il n'y a pas de production de des extraits, concentrés et préparations de café en Espagne.

Exportations des extraits, concentrés et préparations de café de Espagne

Exportations en nature, t

Les exportations espagnoles d'extraits, concentrés et préparations de café ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2019, elles s'élevaient à 46 800 tonnes, puis ont atteint 51 260 tonnes en 2020, soit une hausse modeste de 9,5 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 54,9 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 15,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume d'extraits, concentrés et préparations de café depuis l'Espagne étaient réparties entre de nombreux pays. Le Royaume-Uni (19,0 % des exportations en volume), la Grèce (11,0 %) et la France (9,3 %) représentaient ensemble seulement 39,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Espagne a exporté pour 437,3 millions de dollars américains d'extraits, concentrés et préparations de café, soit une augmentation de 10,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 31,6 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 9,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -0,8 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec +20,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur d'extraits, concentrés et préparations de café depuis l'Espagne étaient dispersées entre de nombreux pays. Le Royaume-Uni (21,4 % des exportations en valeur), l'Allemagne (11,1 %) et la France (9,4 %) représentaient ensemble seulement 41,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations des extraits, concentrés et préparations de café vers l'Espagne

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations espagnoles d'extraits, concentrés et préparations de café ont reculé. En 2019, elles s'élevaient à 18 124 tonnes, puis sont tombées à 13 302 tonnes en 2020, soit une baisse de 26,6 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les importations ont tout de même augmenté de 36,6 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 11,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à +50,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la France (17,0 % des importations en volume), l'Italie (13,1 %) et la Suisse (12,6 %) figuraient parmi les principaux fournisseurs d'extraits, concentrés et préparations de café vers l'Espagne. Cependant, même réunis, ils ne représentaient que 42,7 % des importations totales en volume, ce qui indique une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de progression, les importations espagnoles d'extraits, concentrés et préparations de café ont diminué. En 2019, elles s'élevaient à 86,3 millions de dollars américains, puis sont tombées à 77,3 millions de dollars en 2020, soit une baisse substantielle de 10,5 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 7,4 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 2,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à +11,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les importations en valeur étaient réparties entre un large éventail de pays partenaires. L'Italie (15,4 % des importations en valeur), le Royaume-Uni (12,9 %) et l'Allemagne (11,9 %) représentaient ensemble seulement 40,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020