Marché des épinards en Indonésie

Observations des rapports précédents

La production d'épinards en Indonésie a connu une légère baisse entre 2018 et 2020, passant de 162,3 milliers de tonnes à 157,0 milliers de tonnes. En 2021, elle a rebondi fortement pour atteindre 171,7 milliers de tonnes, soit le niveau le plus élevé de la période.

Les deux années suivantes, la production s'est stabilisée autour de ce pic, avec 170,8 milliers de tonnes en 2022 et 170,7 milliers de tonnes en 2023, indiquant que le marché a trouvé un nouvel équilibre après les fluctuations antérieures.

Production des épinards en Indonésie

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Indonésie s'est classée au sixième rang mondial en termes de volume de production d'épinards.

Principaux producteurs de des épinards, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des épinards, 2018-2021

Après deux années de baisse, la production d'épinards en Indonésie a augmenté. En 2021, le pays a produit 171,7 milliers de tonnes d'épinards, soit une hausse modérée de 9,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 5,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 157,0 milliers de tonnes, tandis que la plus forte baisse annuelle, de 2,0 %, a également eu lieu cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en nature, 2018-2021, k t

Exportations des épinards de Indonésie

Exportations en nature, kg

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un creux en 2019, suivi d'un pic en 2018, avec une variation de 11,6 fois entre ces deux années. En 2021, les exportations indonésiennes d'épinards se sont établies à 2 490 kg, soit une baisse de 18,4 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 531 kg, année où la plus forte baisse annuelle, de 91,4 %, a été observée. La plus forte hausse, de 99,3 %, a eu lieu en 2020.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021, kg

De 2018 à 2021, la structure des exportations en volume d'épinards de l'Indonésie était fortement concentrée sur le Japon et Singapour, qui représentaient ensemble 94,6 % des flux totaux, les autres partenaires ne formant qu'une part résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint un creux en 2019 et un pic en 2018, avec un écart de 4,9 fois entre ces deux années. En 2021, l'Indonésie a exporté pour 6 344 dollars américains d'épinards, ce qui représente une forte baisse de 21,6 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 637 dollars américains, année où la plus forte baisse annuelle, de 79,6 %, a été observée. La plus forte hausse, de 43,6 %, a eu lieu en 2020.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021, $ US

De 2018 à 2021, le Japon et Singapour ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en valeur, avec une part combinée de 98,7 % des flux totaux, tandis que la part restante était dispersée parmi d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021

Importations des épinards vers l'Indonésie

Importations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint un creux en 2020 et un pic en 2018, avec un écart de 3,4 fois entre ces deux années. En 2021, l'Indonésie a importé environ 13 317 kg d'épinards, soit une hausse de 154,7 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 5 229 kg, tandis que la plus forte baisse annuelle, de 49,9 %, a eu lieu en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021, kg

De 2018 à 2021, la Chine et l'Australie ont formé ensemble le principal groupe de fournisseurs d'épinards vers l'Indonésie, avec une part de 99,8 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 3,8 fois entre le creux de 2020 et le pic de 2021. En 2021, le volume des importations d'épinards de l'Indonésie s'est élevé à 46 334 dollars américains, montrant une forte augmentation de 280,5 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 12 177 dollars américains, tandis que la plus forte baisse annuelle, de 53,9 %, a eu lieu en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021, $ US

Tout au long de la période 2018-2021, la Chine et l'Australie ont clairement dominé les importations en valeur d'épinards vers l'Indonésie, représentant conjointement 99,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021