Marché des carottes et des navets en Afrique de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Le marché des carottes et navets frais en Afrique de l'Ouest a connu une croissance régulière entre 2018 et 2021, passant de 343 000 tonnes à 416 000 tonnes. Cette expansion a été soutenue par la production locale, qui a augmenté de 49 000 tonnes, et par les importations, qui ont plus que doublé. En 2019, les prix à l'importation ont augmenté de 16,1 % par rapport à 2017, reflétant des conditions d'approvisionnement plus tendues dans des marchés comme le Moyen-Orient qui influencent les flux commerciaux vers l'Afrique de l'Ouest ; malgré ces coûts plus élevés, les volumes importés ont continué de progresser grâce à une forte demande locale qui a absorbé l'offre accrue.

Après un pic en 2021, le volume total du marché a légèrement reculé à 414 000 tonnes en 2022, principalement en raison d'une légère contraction de la production nationale. En 2023, le marché s'est redressé pour atteindre 421 000 tonnes, car une hausse des importations à 62 000 tonnes a compensé un nouveau petit déclin de la production, indiquant des besoins de consommation soutenus.

Les données préliminaires pour 2024 montrent que les importations ont bondi à 80 000 tonnes, ce qui souligne une dépendance continue à l'approvisionnement étranger pour répondre à la demande dans la région.

Production des carottes et des navets en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

La production de carottes et navets en Afrique de l'Ouest a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 346,9 milliers de tonnes de carottes et navets ont été produites dans la région, marquant une hausse progressive de 6,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 12 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Exportations des carottes et des navets d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées dans les performances du marché au cours de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec un écart de 28 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de carottes et navets d'Afrique de l'Ouest vers l'étranger se sont élevées à 28 tonnes, en baisse de 32,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 41 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 1 681,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Royaume-Uni (avec 13,4 % des flux totaux) et la France (1,3 %) ont formé le duo principal de marchés pour les exportations en volume de carottes et navets d'Afrique de l'Ouest.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de carottes et navets d'Afrique de l'Ouest ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 68 milliers de dollars américains, reflétant une forte amélioration de 147,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 456,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 77,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Royaume-Uni (50,8 % des exportations en valeur), le Kenya (6,5 % des exportations en valeur) et la France (2,3 % des exportations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 59,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des carottes et des navets en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

Les importations de carottes et navets en Afrique de l'Ouest ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 48 560 tonnes, représentant une hausse de 38,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 28,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 29 385 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 22,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (37,7 % des importations en volume), la Belgique (23,7 % des importations en volume) et la France (9,9 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de carottes et navets à l'Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 71,2 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de carottes et navets en Afrique de l'Ouest ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 22 182 milliers de dollars américains, correspondant à une forte hausse de 38,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 61,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 12 661 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 7,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (35,5 % des importations en valeur), la Belgique (25,3 % des importations en valeur) et la France (11,7 % des importations en valeur) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 72,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020