Marché de l'orge en Irlande

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'orge en Irlande a oscillé entre 1,5 million et 1,7 million de tonnes de 2018 à 2023. Après une période stable autour de 1,56 million de tonnes en 2018-2019, le marché s'est contracté à 1,52 million de tonnes en 2020 avant de rebondir pour atteindre un pic de 1,70 million de tonnes en 2022. L'année suivante a enregistré un recul à 1,48 million de tonnes en 2023.

La production nationale a montré une volatilité similaire, passant de 1,18 million de tonnes en 2018 à 1,55 million de tonnes en 2022, puis chutant à 1,22 million de tonnes en 2023. Les importations et exportations sont restées relativement modestes, avec des importations généralement comprises entre 138 et 275 mille tonnes par an, à l'exception d'une hausse significative en 2024.

En 2024, les importations d'orge ont bondi à 528 mille tonnes alors que le prix moyen à l'importation baissait de 24,4 % pour s'établir à 225 dollars par tonne, reflétant une adaptation aux tendances du marché mondial. La consommation mondiale d'orge est menée par la Russie, la Chine et l'Allemagne, tandis que la production est dominée par la Russie, l'Australie et la France, ce qui influence les dynamiques commerciales de l'Irlande.

Production de l'orge en Irlande

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Irlande s'est classée au 25e rang mondial pour la production d'orge.

Principaux producteurs de de l'orge, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'orge, 2017-2020

En 2020, la production d'orge en Irlande s'est élevée à 1 347 K t, marquant une baisse de 8,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 10,5 %, soit un taux annualisé de 3,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 1 182 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 21,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 25,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Irlande en nature, 2017-2020, k t

Exportations de l'orge de Irlande

Exportations en nature, k t

Les données montrent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié de 3,7 fois entre le minimum de 2018, à 14,9 K t, et le maximum de 2019, à 55,3 K t. En 2020, les volumes d'orge exportés par l'Irlande ont atteint 40,4 K t, ce qui représente une forte baisse de 26,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 47,9 %, et la plus forte hausse en 2019, à 272,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance vis-à-vis du Royaume-Uni, qui a absorbé 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Irlande en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, signalant un environnement de marché instable. Les exportations ont varié de 2,5 fois entre le minimum de 2018, à 3 483 K $ US, et le maximum de 2020, à 8 791 K $ US. En 2020, les exportations d'orge de l'Irlande se sont élevées à 8 791 K $ US, soit une augmentation robuste de 13,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 38,9 %, et la plus forte hausse en 2019, à 123,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations d'orge de l'Irlande en valeur étaient fortement concentrées sur le Royaume-Uni, qui représentait 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Irlande en valeur, 2017-2020

Importations de l'orge vers l'Irlande

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont varié de 2,9 fois entre le minimum de 2019, à 138,5 K t, et le maximum de 2018, à 400,3 K t. En 2020, l'Irlande a importé 210,2 K t d'orge, ce qui représente une hausse de 51,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 65,4 %, et la plus forte hausse en 2018, à 120,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a joué un rôle prépondérant dans les importations en volume d'orge vers l'Irlande, avec une part de 82,9 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irlande en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données indiquent des changements irréguliers, reflétant un environnement de marché volatil. Les importations ont varié de 2,9 fois entre le minimum de 2019, à 32 558 K $ US, et le maximum de 2018, à 95 434 K $ US. En 2020, les volumes d'orge importés par l'Irlande se sont élevés à 50 848 K $ US, soit une forte hausse de 56,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 65,9 %, et la plus forte hausse en 2018, à 184,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Royaume-Uni a été le principal fournisseur d'orge de l'Irlande, représentant 79,8 % des importations totales en valeur, les autres pays se partageant le volume restant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irlande en valeur, 2017-2020