Étude de marché

Marché du malt en Irlande

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché du malt en Irlande a chuté de manière marquée, passant de 137 000 tonnes à 24 000 tonnes. Cette baisse s'est accompagnée d'une réduction continue de la production nationale, qui a plus que diminué de moitié, tandis que les exportations ont augmenté de façon substantielle sur la période.

À partir de 2022, les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et les pressions inflationnistes ont commencé à affecter la production et la distribution des boissons à base de malt. L'année suivante, la crise du coût de la vie a réduit les dépenses des consommateurs en boissons alcoolisées, entraînant une baisse prévue de la demande en orge de brasserie, ce qui a directement limité le marché du malt. Le Brexit et les nouvelles règles d'importation vers la Grande-Bretagne ont en outre perturbé les flux commerciaux.

En 2024, la Malting Company of Ireland a annoncé des projets pour augmenter sa capacité de transformation de 25 000 tonnes d'orge maltée, mais a simultanément réduit ses contrats à terme pour la récolte de 2026 de 15 % en raison d'une faiblesse anticipée de la demande, reflétant l'ajustement en cours sur le marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Irlande
  1. 5.1.1. En nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k t
  2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
    1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
    3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Irlande par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Irlande par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Irlande, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Irlande par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Irlande par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Irlande par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Irlande, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Irlande par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Irlande par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Irlande par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Irlande, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Irlande par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Irlande par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Irlande par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Irlande, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Irlande par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du malt en Irlande

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de malt en Irlande a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 116 000 tonnes de malt ont été produites, un niveau qui n'a pas significativement changé par rapport à l'année précédente. Comparé à 2019, la production est restée stable. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de -2,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Irlande en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.5%)	(6.8%)	(0.4%)	(2.9%)

Source : SHEV.io

Exportations du malt de Irlande

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de malt de l'Irlande ont atteint 22 929 tonnes, enregistrant une forte hausse de 64,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 60,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 13 943 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée la même année à -5,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.4%	(5.5%)	64.4%	17.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a joué un rôle dominant dans les exportations en volume de malt depuis l'Irlande, représentant constamment 90,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Irlande en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de malt de l'Irlande ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 11 713 000 dollars US, soit 51,9 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 86,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 23,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.3%	12.1%	51.9%	23.0%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Royaume-Uni a été le marché dominant pour les exportations en valeur, captant 89,0 % des flux totaux, tandis que les autres pays représentaient ensemble la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Irlande en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du malt vers l'Irlande

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint un pic en 2019 à 66 507 tonnes, puis un creux en 2020, avec une variation de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, l'Irlande a importé une quantité de malt qui a marqué un déclin de 64,9 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 144,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(36.3%)	144.8%	(64.9%)	(18.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni et la Belgique sont restés les principaux fournisseurs de malt à l'Irlande, avec une part combinée de 88,0 % des importations totales en volume, les autres pays formant le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irlande en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Une variation de 2,8 fois a été atteinte entre le maximum en 2019 à 27 166 000 dollars US et le minimum en 2020. En 2020, les volumes de malt importés par l'Irlande se sont élevés à 9 828 000 dollars US, en baisse de 63,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 121,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.3%)	121.0%	(63.8%)	(10.2%)

Source : SHEV.io

En 2017-2020, la structure par pays des importations en valeur était fortement concentrée sur le Royaume-Uni et la Belgique, qui ont ensemble pris 87,2 % des flux totaux, les autres partenaires formant une queue résiduelle.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irlande en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io