Marché de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Autriche

Observations des rapports précédents

Le volume du marché autrichien des huiles de tournesol, de carthame ou de coton est resté stable autour de 86 000 tonnes entre 2018 et 2019. Il a ensuite connu une forte expansion sur les deux années suivantes, atteignant 120 600 tonnes en 2021, soit une croissance de plus de 40 % par rapport à 2019.

À partir de 2022, le marché s'est contracté, retombant à 90 000 tonnes en 2023. Cette baisse a coïncidé avec la guerre en Ukraine, qui a perturbé les approvisionnements mondiaux en huile de tournesol, et avec l'entrée en vigueur de nouvelles réglementations européennes sur les pesticides, affectant la production agricole des oléagineux.

Production de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Autriche

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Autriche s'est classée 30e au niveau mondial pour la production d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production autrichienne d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions a diminué. En 2020, l'Autriche a produit 70 700 tonnes, soit une légère baisse de 1,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 30,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 9,2 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 72 000 tonnes, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 25,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Autriche en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production autrichienne d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 87 955 milliers de dollars américains, marquant une progression modérée de 8,4 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 36,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Autriche en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions d'Autriche

Exportations en nature, t

Après deux années de croissance, les exportations autrichiennes d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions ont reculé. En 2020, elles se sont établies à 40 633 tonnes, en baisse de 26,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 13,2 %, soit un taux annualisé de 4,2 %. Le maximum a été atteint en 2019 avec 55 036 tonnes, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 31,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Allemagne (47,2 % des exportations en volume), la Suisse (12,4 %) et la Pologne (10,9 %) ont constitué le groupe clé des partenaires pour les exportations autrichiennes d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, représentant ensemble 70,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Autriche en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années d'augmentation, les exportations autrichiennes d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions ont diminué. En 2020, l'Autriche a exporté pour 50 550 milliers de dollars américains, soit une baisse de 18,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 18,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,9 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 62 006 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 28,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Allemagne (52,5 % des exportations en valeur), la Suisse (11,1 %) et la Pologne (8,1 %) sont restées les principaux acheteurs de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions autrichiennes, formant ensemble 71,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions vers l'Autriche

Importations en nature, t

Les importations autrichiennes d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 76 142 tonnes, marquant une forte hausse de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 66,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 18,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — la Hongrie, la Serbie et l'Allemagne — ont représenté ensemble 53,5 % des importations totales en volume d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Autriche.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations autrichiennes d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Autriche a importé pour 77 672 milliers de dollars américains, soit une progression de 13,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 64,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Hongrie (28,2 % des importations en valeur), l'Allemagne (11,7 %) et la Roumanie (11,0 %) ont été les principales sources dans la répartition géographique des importations en valeur d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Autriche, avec une part combinée de 50,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2017-2020