Marché de l'amidon de maïs à la MENA

Observations des rapports précédents

Le marché de l'amidon de maïs dans la région MENA a connu une croissance régulière, passant de 524,5 milliers de tonnes en 2018 à 681,7 milliers de tonnes en 2023. Cette expansion a été soutenue par une hausse constante de la production domestique, qui est passée de 425,4 milliers de tonnes à 545,0 milliers de tonnes sur la même période. En 2021, la taille du marché a brièvement reculé à 613,3 milliers de tonnes, interrompant temporairement cette tendance.

La croissance a repris en 2022, avec un marché atteignant 639,8 milliers de tonnes. Cette augmentation a été principalement tirée par la demande régionale croissante pour les aliments transformés et les produits à étiquette propre, ce qui a stimulé la consommation. Parallèlement, les investissements mondiaux dans les technologies de production durables et les expansions de capacité par les principaux fabricants ont amélioré la disponibilité de l'offre, facilitant la croissance du marché malgré les défis plus larges de la chaîne d'approvisionnement.

Les données préliminaires pour 2024 suggèrent un contexte mondial en évolution, avec des rapports indiquant un déclin des volumes mondiaux de production et de consommation d'amidon de maïs, ce qui pourrait influencer l'offre et les prix régionaux. Durant toute la période, le marché MENA a maintenu des flux actifs d'importation et d'exportation, reflétant sa position intégrée dans le commerce mondial de l'amidon.

Production de l'amidon de maïs à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'amidon de maïs, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'amidon de maïs, 2017-2020

La production d'amidon de maïs dans la région MENA a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a produit 463,8 milliers de tonnes d'amidon de maïs, soit une hausse de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 6,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 425,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 2,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Exportations de l'amidon de maïs mena

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec un écart de 3,3 fois entre ces deux années. En 2020, la région MENA a exporté 41,4 milliers de tonnes d'amidon de maïs, en hausse de 12,0 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été enregistré en 2018, à 43,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 14,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une augmentation de 230,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume ont été réparties entre un large éventail de pays partenaires. Le Kenya (représentant 9,3 % des exportations en volume), l'Afghanistan (2,4 %) et le Nigeria (1,8 %) ont ensemble compté pour seulement 13,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, reflétant un environnement de marché instable. Les niveaux d'importation ont fluctué de 2,9 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2019. En 2020, la région MENA a exporté 40 045 milliers de dollars américains d'amidon de maïs, affichant une légère réduction de 3,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 41 311 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 84,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

Durant la période 2017-2020, les exportations en valeur d'amidon de maïs de la région MENA ont été réparties sur un grand nombre de marchés. Le Kenya (représentant 8,4 % des exportations en valeur), l'Afghanistan (1,7 %) et le Nigeria (1,6 %) ont ensemble compté pour seulement 11,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations de l'amidon de maïs de la MENA

Importations en nature, k t

Les volumes d'amidon de maïs importés par la région MENA ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 204,4 milliers de tonnes, en hausse de 24,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 22,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 142,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 14,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, la Turquie (représentant 31,9 % des importations en volume), l'Inde (14,1 %) et l'Ukraine (6,0 %) ont formé le cœur des importations en volume, représentant ensemble 51,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les approvisionnements étrangers en amidon de maïs de la région MENA ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 96 349 milliers de dollars américains, correspondant à une hausse de 18,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 39 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la répartition par pays des importations en valeur est restée dispersée : la Turquie (représentant 28,3 % des importations en valeur), l'Inde (12,0 %) et l'Espagne (5,3 %) ont ensemble compté pour seulement 45,5 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020