Observations des rapports précédents
Le marché de la viande de cheval, d'âne et de mulet au Mali, entièrement approvisionné par la production nationale, a progressé régulièrement de 6 252 t en 2018 à 6 925 t en 2023, soit une hausse totale de 673 t sur six ans. La croissance annuelle s'est maintenue autour de 2 %, témoignant d'un développement stable du secteur.
Dès 2018, les revenus des exportations de bétail, notamment de la région de Mopti, ont soutenu les revenus des producteurs. Des campagnes de sensibilisation gouvernementales sur les mesures sanitaires ont parallèlement contribué à protéger la filière. L'année suivante, la reconnaissance officielle du cheptel national d'équidés et d'asins a souligné l'importance économique de ce segment d'élevage.
La croissance a été renforcée par des actions politiques et infrastructurelles concrètes. En 2021, les autorités ont mis en œuvre des mesures pour faciliter le commerce transfrontalier du bétail et de la viande dans la zone Mali-Mauritanie-Sénégal, avec la création de centres dédiés à Koury et Kayes. Le lancement du projet N'Débougou IV visant à réhabiliter les infrastructures agricoles a également soutenu indirectement la production de viande. En 2022, l'adoption d'un Plan Marshall 2022-2024 par le Conseil supérieur de l'agriculture a fourni un cadre structuré pour soutenir l'élevage et la sécurité alimentaire, maintenant la tendance haussière de la production jusqu'à la fin de la période.
Table des matières
- 1. Avertissement
- 2. Conditions d'utilisation du rapport
- 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
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4. Indicateurs clés et tendances du marché
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4.1. Indicateurs clés du marché
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4.1.1. En nature
- 4.1.1.1. Production, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
- 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
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4.1.1. En nature
- 4.2. Tendances et facteurs du marché
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4.1. Indicateurs clés du marché
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5. Production
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5.1. Production au Mali
- 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mali en nature, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mali en valeur, 2018-2023, $ US
-
5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
- 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
- 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
- 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
- 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
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5.1. Production au Mali
-
6. Balance commerciale
-
6.1. Balance commerciale (Données directes)
- 6.1.1. En nature, kg
- 6.1.2. En valeur, $ US
-
6.2. Balance commerciale (Données miroir)
- 6.2.1. En nature, kg
- 6.2.2. En valeur, $ US
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6.1. Balance commerciale (Données directes)
-
7. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
-
7.1. Données directes
- 7.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 7.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
7.2. Données miroir
- 7.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 7.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
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7.1. Données directes
Production de la viande chevaline, asine et mulassière au Mali
En nature, 2017-2020, t
De 2017 à 2020, le Mali s'est classé au 18e rang mondial des producteurs de viande de cheval, d'âne et de mulet.
Principaux producteurs de de la viande chevaline, asine et mulassière, 2017-2020
Carte mondiale de la production de de la viande chevaline, asine et mulassière, 2017-2020
La production de viande de cheval, d'âne et de mulet au Mali a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 6 520 tonnes de cette viande, soit une légère hausse de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,7 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 1,5 %.
Dynamique annuelle de la production au Mali en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 0.4% | 2.2% | 2.1% | 1.5% |
Exportations de la viande chevaline, asine et mulassière du Mali
Une étude sectorielle indique qu'aucune exportation de viande de cheval, d'âne et de mulet n'a été enregistrée au Mali entre 2017 et 2020.
Importations de la viande chevaline, asine et mulassière au Mali
Les perspectives de marché prévoient qu'aucune importation de viande de cheval, d'âne et de mulet n'a eu lieu au Mali de 2017 à 2020.
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