Étude de marché

Marché de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille au Rwanda

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

Observations des rapports précédents

Après avoir atteint un pic de 615,5 t en 2018, le volume de graisse de porc et de volaille produit au Rwanda a diminué régulièrement pour atteindre 309,2 t en 2022. Cette contraction pluriannuelle a coïncidé avec le renforcement par le gouvernement des réglementations sanitaires et de traçabilité dans le secteur de la viande à partir de 2020, qui a imposé des contrôles plus stricts dans les abattoirs et les unités de transformation, limitant temporairement la production pendant que l'industrie s'adaptait aux nouvelles normes.

La production a rebondi fortement à 492,4 t en 2023, portée par l'expansion générale du secteur de la viande au Rwanda, qui a atteint plus de 90 % de son objectif national de production. Cette reprise a été soutenue par des investissements à long terme dans le cadre du Plan stratégique pour la transformation agricole (PSTA 4) et l'entrée de dix entreprises privées dans l'élevage de porcs et de volailles depuis 2019, ce qui a progressivement augmenté la capacité de transformation et l'offre.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Rwanda
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Rwanda en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Rwanda en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Rwanda par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Rwanda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Rwanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Rwanda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Rwanda par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Rwanda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Rwanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Rwanda par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Rwanda par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Rwanda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Rwanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Rwanda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Rwanda par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Rwanda par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Rwanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Rwanda par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille au Rwanda

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille au Rwanda a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 526,8 tonnes ont été produites, ce qui représente une diminution de 9,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 34,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Rwanda en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.0%)	(5.8%)	(9.2%)	(13.0%)

Source : SHEV.io

Exportations de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille du Rwanda

Exportations en nature, kg

En 2020, les livraisons de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille depuis le Rwanda ont atteint 200,0 kg, restant quasiment stables par rapport à 2019. Entre 2018 et 2020, les exportations ont diminué de 38,3 %, soit un taux annualisé de 14,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo est restée l'acheteur quasi exclusif de la graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille en provenance du Rwanda, représentant 100,0 % des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Rwanda en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

En 2020, le Rwanda a exporté pour 489 dollars US de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille, un niveau stable d'une année sur l'autre. Entre 2018 et 2020, les exportations ont chuté de 71,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 34,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo a presque entièrement déterminé la structure géographique des exportations en valeur de la graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille du Rwanda, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille au Rwanda

Importations en nature, kg

En 2018, le Rwanda a importé un total de 64,0 kg de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille, soit une hausse de 3 100,0 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3 100.0%	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la France a concentré presque toutes les importations en volume de graisse de porc sans viante maigre et de graisse de volaille vers le Rwanda, avec une part de 97,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Rwanda en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2018, le Rwanda a importé pour 503 dollars US de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille, en augmentation de 3 685,5 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3 685.5%	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France a clairement dominé la liste des fournisseurs de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille au Rwanda, représentant 97,4 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Rwanda en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io