Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Argentine

Observations des rapports précédents

Le marché argentin de la farine et des céréales de blé et méteil a connu une expansion globale entre 2018 et 2023, avec un volume passant de 4,2 millions de tonnes à 4,5 millions de tonnes, soit une croissance d'environ 7 %. Cette hausse s'est produite malgré des fluctuations périodiques, reflétant une demande intérieure soutenue pour ces produits de base.

Après un recul à 4,0 millions de tonnes en 2019, le marché s'est redressé en 2020 et s'est stabilisé près de ce niveau en 2021. Une trajectoire ascendante constante a débuté en 2022, le volume atteignant 4,5 millions de tonnes en 2023. Cette phase de croissance a été soutenue par un pic de la production nationale, qui a atteint 4,8 millions de tonnes en 2023, et par une baisse simultanée des expéditions à l'exportation.

La réduction des exportations, qui sont passées de 600 000 tonnes en 2018 à 366 000 tonnes en 2023, a signifié qu'une part plus importante de la production est restée disponible pour le marché local. Ce changement a contribué directement à l'augmentation observée du volume du marché intérieur sur la dernière partie de la période.

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Argentine

En nature, 2017-2020, k t

L'Argentine s'est classée 19e au niveau mondial pour la production de farine de blé et de méteil et de céréales sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

En 2020, l'Argentine a produit 4 759 kt de farine de blé et de méteil et de céréales, ce qui représente une légère hausse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 13,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 2,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 14,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, avec 4 791 kt.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années d'amélioration, le volume de production de farine de blé et de méteil et de céréales en Argentine a diminué. En 2020, la production a été évaluée à 1 564 millions de dollars US, restant globalement stable par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 30,4 %, soit un taux annualisé de 9,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 28,5 %, et la valeur maximale a été atteinte en 2019, avec 1 571 millions de dollars US.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales d'Argentine

Exportations en nature, k t

En 2020, l'Argentine a exporté 615,4 kt de farine de blé et de méteil et de céréales, ce qui correspond à une baisse modérée de 6,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 14,8 %, soit un taux annualisé de 5,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 599,6 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 17,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 10,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, deux marchés, le Brésil et la Bolivie, ont joué un rôle prédominant dans les exportations en volume, représentant ensemble 96,0 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations de farine de blé et de méteil et de céréales depuis l'Argentine ont totalisé 202,3 millions de dollars US, marquant une baisse de 8,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 2,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 193,0 millions de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 221,3 millions de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 14,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Bolivie et le Brésil ont été les marchés principaux pour les exportations en valeur, représentant conjointement 95,7 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales vers l'Argentine

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Les importations ont varié d'un facteur 127, passant d'un niveau bas en 2017 à un niveau élevé en 2020. En 2020, l'Argentine a importé 0,6 kt de farine de blé et de méteil et de céréales, ce qui représente une forte augmentation de 353,6 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 69,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 9 048,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, deux principales directions, l'Italie et la France, ont représenté ensemble 9,1 % des importations totales en volume de farine de blé et de méteil et de céréales vers l'Argentine.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Une variation de 37 fois a été enregistrée entre le minimum en 2017 et le maximum en 2020. En 2020, le volume des importations de farine de blé et de méteil et de céréales en Argentine s'est élevé à 0,3 million de dollars US, en hausse de 243,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 58,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 2 527,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Italie et la France ont représenté ensemble la part principale des importations en valeur, avec 15,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020