Étude de marché

Marché de la farine de froment ou de méteil en Suède

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

Observations des rapports précédents

Le marché suédois de la farine de blé et de méteil a débuté la période à 518,5 mille tonnes en 2018. Le volume a augmenté pour atteindre 541,0 mille tonnes en 2020, une croissance soutenue par une hausse mondiale de la production de farine de blé et de méteil, qui a atteint des niveaux records en 2019 et 2020.

Le volume du marché a chuté à 474,5 mille tonnes en 2021 avant de se redresser à 492,1 mille tonnes en 2022. Ce rebond a été en partie motivé par l'émergence de tendances de consommation européennes favorisant les produits à base de farine riche en fibres et de blé entier. En 2023, le volume a de nouveau diminué à 450,8 mille tonnes, en phase avec un pic suivi d'une baisse de la production à l'échelle de l'UE.

En 2024, le volume du marché a augmenté à 505,1 mille tonnes, poursuivant l'influence des modes de consommation axés sur la santé. Parallèlement, la valeur du marché s'est légèrement atténuée à 258,0 millions de dollars, reflétant une stabilisation plus large des prix mondiaux des matières premières après les pics antérieurs.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018, 2020-2024
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018, 2020-2024
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018, 2020-2024
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018, 2020-2024
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Suède
  1. 5.1.1. En nature, 2018, 2020-2024, k t
  2. 5.1.2. En valeur, 2018, 2020-2024, M $ US
2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k t
  2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de froment ou de méteil en Suède

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de farine de blé et de méteil en Suède a été évaluée à 215,9 millions de dollars américains, enregistrant une légère baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.3%)	n/a	n/a	1.2%

Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, k t

En 2020, la Suède a produit 535,4 milliers de tonnes de farine de blé et de méteil, ce qui représente une légère hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.7%	n/a	n/a	2.0%

Source : SHEV.io

Exportations de la farine de froment ou de méteil de Suède

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur niveau le plus bas en 2020, après avoir culminé en 2017, avec une variation de 3,1 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations suédoises de farine de blé et de méteil se sont élevées à 6 805 tonnes, marquant une forte chute de 55,7 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à hauteur de 24,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(41.3%)	24.6%	(55.7%)	(31.3%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Danemark a été le principal acheteur de farine de blé et de méteil en provenance de Suède, représentant 77,3 % des exportations totales en volume, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations suédoises de farine de blé et de méteil ont atteint 4 154 milliers de dollars américains, enregistrant un déclin marqué de 35,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 44,1 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 17,6 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 19,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(27.3%)	19.8%	(35.8%)	(17.6%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Danemark (60,0 % des exportations en valeur), la Norvège (14,6 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (7,4 % des exportations en valeur) ont dominé le classement des acheteurs de farine de blé et de méteil en provenance de Suède, leur part combinée atteignant 82,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de froment ou de méteil vers la Suède

Importations en nature, t

Les importations suédoises de farine de blé et de méteil ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 12 403 tonnes, ce qui représente une baisse significative de 18,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 55,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(20.4%)	(32.3%)	(18.1%)	(23.9%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Allemagne (34,0 % des importations en volume), le Danemark (25,4 % des importations en volume) et la Finlande (22,6 % des importations en volume) ont joué un rôle prépondérant dans les importations de farine de blé et de méteil en Suède, représentant ensemble 82,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations suédoises de farine de blé et de méteil ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 8 836 milliers de dollars américains, soit 5,3 % de moins que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 34,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.8%)	(25.4%)	(5.3%)	(13.3%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Allemagne (27,4 % des importations en valeur), le Danemark (24,9 % des importations en valeur) et la Finlande (14,8 % des importations en valeur) sont restés les principaux marchés pour les importations de farine de blé et de méteil en Suède, représentant ensemble 67,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io