Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

La flambée du lactosérum met les fournisseurs grecs sous pression

Les entreprises grecques de compléments alimentaires relèvent leurs prix, la demande mondiale de protéine de lactosérum dépassant une offre liée à la production fromagère. Les producteurs européens continuent d’approvisionner la Grèce, mais les retards, la disponibilité limitée et la hausse rapide des coûts compriment stocks et marges.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Textiles et biens de consommation

La Pologne renforce les contrôles d’accise sur les cigarettes électroniques

L’administration fiscale nationale polonaise a mené plus de 1 200 contrôles sur le marché des cigarettes électroniques et des liquides au premier semestre 2026. Les autorités ont saisi plus de 6,7 millions de millilitres d’e-liquide et 424 400 cigarettes électroniques.

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Charlotte Dubois
Analyste senior des biens de consommation
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| Énergie et carburants

Le changement de fournisseurs de carburant fait monter les prix en Arménie

La part de la Russie dans l’approvisionnement arménien en essence est tombée de 90 % à 20 %, tandis que la Bulgarie a pris la première place. La fin des conditions exemptes de droits à l’exportation dans le cadre de l’UEE a porté l’AI-92 à 600 drams le litre et le diesel à 630 drams.

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Daniel Brooks
Analyste principal des marchés de l'énergie
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| Agriculture : céréales et cultures

Le soja évalue le risque El Niño et un Chicago au-dessus de 14 $ en 2027

Les prévisions météorologiques au Brésil pèsent davantage sur les prix du soja alors que l’attention passe de la récolte américaine à l’Amérique du Sud. Selon Rafael Silveira, de Safras & Mercado, une forte baisse de la récolte brésilienne pourrait déplacer la demande vers les États-Unis et porter Chicago au-dessus de 14 $ le boisseau en 2027.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Textiles et biens de consommation

Les cigarettes illégales atteignent 21,6% du marché ukrainien, un sommet en deux ans

Les cigarettes illégales représentaient 21,6% du marché ukrainien en juillet 2026, leur niveau le plus élevé depuis deux ans. Kantar Ukraine estime le manque à gagner fiscal potentiel à 36,4 milliards de hryvnias par an, sous l’effet des produits marqués Duty Free ou destinés à l’exportation.

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Charlotte Dubois
Analyste senior des biens de consommation
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| Alimentation et boissons

Les importations de porc en Bosnie-Herzégovine ont bondi de près de 70 % en six ans

Les statistiques officielles montrent que les importations de viande de porc en Bosnie-Herzégovine sont passées d'environ 15 millions de kilogrammes en 2019 à 25,3 millions l'an dernier. Sur la même période, le cheptel porcin de la Republika Srpska est tombé de 515 000 à 357 000 têtes. Les éleveurs réclament des droits de douane et des taxes au kilogramme.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Conadesse : les importations freinent le passage de la canne mexicaine aux bioplastiques, au papier et à l'alimentation animale

L'organisation Conadesse affirme que le Mexique dispose déjà de la matière première et des capacités pour transformer la canne à sucre en bioplastiques, en papier et en alimentation pour le bétail. Elle avertit aussi que les produits importés, dont des bioplastiques venus de Chine et du papier étranger, évincent les alternatives issues de la canne sur le marché intérieur.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La récolte européenne de pommes de terre chute jusqu'à 30% après la baisse des surfaces et la sécheresse

Les récoltes européennes de pommes de terre reculent jusqu'à 20%, avec des pointes à 30% dans certaines zones, après une réduction moyenne de 10 points de pourcentage de la base de production consécutive à l'effondrement des prix de 2025, puis la chaleur et la sécheresse. En Italie, les rendements sont inférieurs de 7% à 21% aux cinq dernières années, tandis que le Trentin conserve volume et qualité : Copag attend plus de 4 500 tonnes.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La filière ovine et caprine espagnole se contracte en 2026, la consommation chute de 13,3%

De janvier à juillet 2026, les abattages d'ovins en Espagne ont reculé de 8% à 3 977 072 têtes et la production de viande ovine de 5,7% à 54 018 tonnes. Les achats des ménages en viande fraîche ovine et caprine ont baissé de 13,3% sur un an, tandis que les prix de l'agneau progressaient de 5,2 à 12,9%. Les importations d'ovins vivants ont bondi de 42,2%.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

USDA : l’huile de colza et l’huile de tournesol porteront la croissance du commerce mondial des huiles végétales en 2026/2027

Une prévision du département de l’Agriculture des États-Unis rapportée par Agence Ecofin place l’huile de colza et l’huile de tournesol en tête de la croissance du commerce mondial des huiles végétales en 2026/2027. Les deux huiles représentent ensemble environ 25 % de la consommation mondiale. L’équilibre entre offre et demande de la prochaine campagne leur est favorable.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

La Russie entre dans le top 10 mondial des importateurs et consommateurs de café

La Russie s'est installée parmi les dix premiers importateurs mondiaux de café et, dans le même temps, parmi les dix premiers marchés de consommation, rapporte eurosmi.ru. L'Indonésie figure désormais parmi ses trois principaux fournisseurs de café en grains et soluble, les canaux latino-américains étant complétés par des routes passant par l'Asie du Sud-Est.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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