La chaleur liée à El Niño a retardé d’environ trois semaines la campagne péruvienne d’agrumes et réduit les volumes prévus de 25 à 30 %. Siembra Alta anticipe des exportations inférieures de 20 % au plan, tandis que l’offre sud-africaine limite la hausse des prix en Europe.
La province turque de Niğde prévoit de produire environ 600 000 tonnes de pommes en 2026, avec une récolte allant d’août à fin novembre. Les producteurs desservent déjà 12 destinations étrangères et demandent davantage de promotion et de soutien public pour développer les exportations.
Le président Vladimir Poutine a signalé au Forum économique oriental que la Russie manquait de pommes et a demandé des mesures systématiques. La production nationale couvre au maximum 60–65 % des besoins, tandis que la Chine, la Serbie et l'Union économique eurasiatique restent des fournisseurs importants.
Indonesia’s quarantine agency is helping South Sumatran small businesses meet certification, food-safety, labeling and traceability requirements for potential Liberica coffee exports to Russia. The initiative builds on rising regional coffee shipments, although no Russian sales or supply agreements have yet been announced.
La production mondiale de blé est estimée à 819-821 millions de tonnes en 2026/27, soit 3 % de moins que le record de la campagne précédente. La consommation, attendue à 823-825 millions de tonnes, dépasserait l’offre et imposerait de puiser dans les stocks de report.
L’utilisation croissante des médicaments GLP-1 modifie les dépenses alimentaires aux États-Unis : le yaourt progresse tandis que plusieurs autres catégories reculent. La croissance du yaourt, du cottage cheese et du lait entier offre de nouveaux débouchés aux producteurs laitiers, même si les différends commerciaux pourraient compliquer l’approvisionnement transfrontalier.
Les prix de gros du blé indien ont augmenté après la levée d’une interdiction d’exporter en vigueur depuis près de quatre ans. Le prix élevé du blé indien pourrait limiter les expéditions, tandis que les stocks publics atténuent les risques d’approvisionnement.
Barilla Hellas, Melissa Kikizas et EURIMAC ont réduit les prix de leurs pâtes dans le cadre de l’initiative grecque contre l’inflation. Un article Barilla bénéficie d’une remise pouvant atteindre 44 %, tandis que la hausse du blé et le recul des exportations ukrainiennes pèsent sur les coûts.
Guan Chong prévoit que le marché mondial passera d’un excédent estimé à environ 100 000 tonnes en 2025/26 à un déficit de 300 000 à 400 000 tonnes en 2026/27. Le transformateur malaisien invoque les risques liés à El Niño et la stabilisation de la demande, tandis que d’autres analystes anticipent encore un léger excédent.
Les producteurs, les coopératives et les distributeurs français ont lancé ensemble le logo « Lait de France » pour identifier l’origine des produits laitiers. L’initiative vise à mieux informer les consommateurs et à établir un repère commun dans la chaîne d’approvisionnement.
L’indice de marque d’AQUA est passé de 57,2 % en 2022 à 42,82 % en 2026, tandis que Le Minerale et d’autres marques progressaient. Cette évolution intervient sur un marché indonésien en croissance, marqué par de nouvelles capacités et l’arrivée de normes SNI obligatoires.
Les exportateurs brésiliens de coton craignent que les coûts fiscaux résiduels et le crédit cher n’affaiblissent leur compétitivité mondiale. Le président de l’ANEA, Dawid Wajs, demande une fiscalité neutre, une politique commerciale prévisible et des investissements dans la logistique et la gestion des risques.
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