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Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

La Corée du Sud lance la stratégie BOOST pour viser $16 billion d’exportations K-Food+

La Corée du Sud va renforcer son soutien aux produits frais, aux aliments transformés et aux industries agricoles après que les exportations K-Food+ ont atteint un record de $8.25 billion à fin juillet, en hausse de 4.8% sur un an. La stratégie gouvernementale BOOST vise $16 billion d’exportations annuelles, dont une première année à $100 million pour les raisins coréens.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

L’Inde envisage un rôle accru dans les exportations mondiales de blé

Un rapport d’ASSOCHAM estime que l’Inde peut renforcer sa présence sur le marché mondial du blé. Une récolte abondante, des stocks publics solides, des prix compétitifs et l’assouplissement progressif des restrictions pourraient soutenir les ventes extérieures.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La pénurie d’eau record produit des mandarines exceptionnellement petites à Wakayama

Le grave déficit pluviométrique dans la préfecture japonaise de Wakayama a laissé certaines mandarines au très petit calibre 3S, comparable à celui du sudachi. En août, les précipitations à Wakayama n’ont atteint que 10.5 millimeters, soit environ un dixième de la normale, suscitant des inquiétudes concernant les rendements, les volumes commercialisables après conditionnement et l’approvisionnement régional.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

L’Indonésie mise sur la transformation du lait de chèvre pour élargir la demande

Le ministère indonésien de coordination de l’Alimentation encourage la transformation du lait de chèvre afin d’élargir la demande et d’accroître la valeur captée par les petits éleveurs. Avec environ 20 000–25 000 tonnes produites par an, la filière reste confrontée à de faibles volumes, à des prix relativement élevés et à une acceptation inégale du produit.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Chimie et engrais

Le Mexique accélère ses projets d’engrais face au prix de l’urée et aux perturbations commerciales

Le Mexique accélère ses projets nationaux de production d’engrais sous la pression des prix élevés de l’urée et des perturbations des routes commerciales. Topolobampo, dans l’État de Sinaloa, apparaît comme un site stratégique pour sécuriser l’offre et réduire la dépendance aux importations.

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Katrin Vogel
Analyste principal de la chimie et des engrais
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| Machines et automobile

L’excédent automobile espagnol chute de 41,2 % face à la progression des importations asiatiques

L’excédent espagnol sur les véhicules finis est tombé à 3,344 milliards d’euros au premier semestre 2026, les importations progressant beaucoup plus vite que les exportations. Les livraisons chinoises et japonaises ont fortement augmenté, tandis que la production nationale a reculé pendant l’adaptation des usines aux modèles électrifiés.

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Mei Tanaka
Analyste senior de la machinerie et de l'automobile
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| Agriculture : céréales et cultures

L’Iran met plus de 20 000 tonnes de pommes de terre sur le marché pour freiner les prix

L’Iran organise la sortie rapide de plus de 20 000 tonnes de pommes de terre stockées dans les entrepôts frigorifiques de la province de Hamadan. Les autorités écartent toute pénurie de produit et mettent en cause la gestion de l’offre ainsi que des intermédiaires superflus.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La demande indienne de riz pour l’éthanol pourrait relever les prix de ₹5–₹10 par kg

L’utilisation de riz pour produire de l’éthanol en Inde est passée de 236 000 tonnes en 2024-2025 à 5,222 millions de tonnes en 2025-2026, selon Kanak News. Les analystes cités par la chaîne estiment qu’une contraction de l’offre sur le marché libre pourrait relever les prix de ₹5–₹10 par kg.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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