Mercado del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en el Reino Unido

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado británico de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida experimentó fluctuaciones considerables en la producción y el volumen total. La producción alcanzó 9,0 millones de toneladas en 2019, cayó bruscamente a 6,9 millones de toneladas en 2020, se recuperó a 8,4 millones de toneladas en 2021, volvió a descender a 6,4 millones de toneladas en 2022 y luego repuntó a 8,8 millones de toneladas en 2023. El tamaño total del mercado siguió un patrón similar, bajando a 6,8 millones de toneladas en 2022 y subiendo a 9,5 millones de toneladas en 2023.

A partir de 2024, el marco de suministro del mercado se apoya en arreglos específicos de cuotas de importación. La cuota de acceso (ATQ) de 260.000 toneladas de azúcar crudo de caña, que se mantiene, y la cuota ampliada del Tratado de Libre Comercio Australia-Reino Unido de 120.000 toneladas proporcionan a los refinadores británicos un acceso garantizado a azúcar crudo a precios competitivos, lo que ayuda a amortiguar la volatilidad de los precios globales. Esto es especialmente relevante porque la producción nacional de azúcar de remolacha sigue limitada por la capacidad agrícola, lo que hace que las importaciones sean una necesidad estructural para satisfacer la demanda total.

Producción del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido en el Reino Unido

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, el Reino Unido se situó entre los principales productores mundiales de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida, ocupando el puesto 12 por volumen de producción.

Mayores productores de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2018-2021

Mapa mundial de producción de del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido, 2018-2021

En 2021, el Reino Unido produjo 8 402 K t de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida, lo que representa un aumento interanual del 21,9%. Sin embargo, en el período 2018-2021, la producción disminuyó un 4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2020, con 6 890 K t, mientras que el máximo fue en 2019, con 8 952 K t. La mayor caída se observó en 2020, con un descenso del 23,0%.

Dinámica anual de la producción en el Reino Unido en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido del Reino Unido

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida del Reino Unido disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, el país exportó 1,4 K t, lo que supone una reducción del 96,5% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones cayeron un 99,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 79,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Irlanda (con el 42,7% de las exportaciones en volumen), España (24,9%) e Italia (11,8%) encabezaron la lista de compradores de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida del Reino Unido, sumando conjuntamente el 79,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida del Reino Unido en términos de valor disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, el país exportó 2,8 M $ US, lo que representa una caída del 87,9% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones se redujeron un 95,8%, equivalente a una tasa anualizada del 65,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021, M $ US

A lo largo de 2018-2021, Irlanda (con el 40,4% de las exportaciones en valor), España (20,4%) e Italia (10,6%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida del Reino Unido, representando conjuntamente el 71,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021

Importaciones del azúcar de caña o de remolacha en bruto, en estado sólido al Reino Unido

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida hacia el Reino Unido disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones se situaron en 493,5 K t, un 6,5% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 551,3 K t, año en el que también se observó el mayor aumento, del 13,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Brasil (con el 21,1% de las importaciones en volumen), Belice (17,4%) y Sudáfrica (12,9%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en volumen del Reino Unido, representando conjuntamente el 51,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida del Reino Unido en términos de valor aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, el país importó un total de 223,7 M $ US, lo que marca un ligero incremento del 2,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 23,8%, equivalente a una tasa anualizada del 7,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 y 2021, las importaciones en valor de azúcar crudo de caña o remolacha en forma sólida hacia el Reino Unido se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados, con Brasil (20,1% de las importaciones en valor), Belice (17,0%) y Sudáfrica (12,4%) representando conjuntamente solo el 49,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021