Mercado del arroz elaborado y arroz partido en Marruecos, 2026

Observaciones de informes anteriores

Al inicio del período, la producción marroquí de arroz molido y arroz quebrado aumentó de 36.864 toneladas en 2018 a 41.209 toneladas en 2020. Este crecimiento contó con el respaldo de inversiones públicas en el sector arrocero, como el desarrollo de 4.000 hectáreas en las llanuras de Gharb y Loukkos bajo el programa-contrato 2015-2020, lo que amplió la superficie cultivada y mejoró la capacidad de procesamiento. Paralelamente, las importaciones se mantuvieron elevadas para compensar la creciente demanda interna, con un fuerte salto a 64.315 toneladas en 2020.

Tras una caída de la producción a 31.751 toneladas en 2021, la producción se recuperó gradualmente hasta alcanzar 37.449 toneladas en 2023. Sin embargo, las importaciones aumentaron significativamente, llegando a 84.269 toneladas en 2023. Este crecimiento de las importaciones se vio influenciado en parte por las tensiones en la oferta mundial de arroz, incluidos los inventarios mundiales en niveles mínimos históricos en 2022/2023, lo que afectó la disponibilidad y probablemente impulsó las compras anticipadas.

Como resultado, el volumen total del mercado se expandió de 76.854 toneladas en 2018 a 121.711 toneladas en 2023, lo que subraya la continua dependencia de Marruecos de las importaciones para satisfacer el consumo, a pesar de los avances en la producción local.

Producción del arroz elaborado y arroz partido en Marruecos

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

La producción de arroz molido y arroz quebrado en Marruecos ha aumentado por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 41 209 toneladas, lo que representa un incremento del 7,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 27,9%, equivalente a una tasa anualizada del 8,5%.

Dinámica anual de la producción en Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de Marruecos

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 49 veces. En 2020, Marruecos exportó 119 toneladas de arroz molido y arroz quebrado, lo que refleja una caída interanual del 78,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 556 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 2 417,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Níger (40,1% de las exportaciones en volumen), Libia (26,0%) y Gambia (14,8%) absorbieron conjuntamente el 80,8% del total de exportaciones en volumen de arroz molido y arroz quebrado desde Marruecos, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una relación de 12,5 veces entre ambos extremos. En 2020, los envíos de arroz molido y arroz quebrado desde Marruecos al extranjero ascendieron a 82 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución interanual del 64,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 271 mil dólares. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 1 151,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Libia (39,7% de las exportaciones en valor), Níger (24,3%) y España (15,8%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de arroz molido y arroz quebrado desde Marruecos, representando conjuntamente el 79,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a Marruecos

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una relación de 5,7 veces entre ambos extremos. En 2020, Marruecos importó 64 315 toneladas de arroz molido y arroz quebrado, lo que representa un aumento del 76,5% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 9,5%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 256,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Tailandia (42,7% de las importaciones en volumen), India (24,4%) y Pakistán (10,8%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 77,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2017 y las más altas en 2020, reflejando una brecha de 5,7 veces. En 2020, Marruecos importó 34 211 mil dólares estadounidenses de arroz molido y arroz quebrado, lo que supone un aumento del 74,4% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 7,0%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 249,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Tailandia (43,3% de las importaciones en valor), India (23,8%) y Estados Unidos (10,9%) formaron el núcleo de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 78,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020