Mercado de tortas de semilla de girasol en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado de torta de girasol en África subsahariana se sustentaba en la producción considerable de Sudáfrica y Tanzania, aunque factores como la falta de semillas de alto rendimiento elevaban los costos. Para 2019, el volumen del mercado aumentó a 979 mil toneladas, impulsado principalmente por un repunte de las importaciones. La pandemia de COVID-19 en 2020 trajo confinamientos y barreras comerciales, lo que redujo la demanda en el sector de servicios alimentarios y contribuyó a una ligera contracción del mercado a 968 mil toneladas.

La recuperación pospandémica en 2021 llevó el volumen del mercado a un máximo de 1.086 mil toneladas, respaldado por un aumento de la producción doméstica. Sin embargo, el mercado luego decayó en 2022 y 2023, cayendo a 898 mil toneladas a medida que las importaciones disminuyeron y las exportaciones crecieron. Hacia 2023, la expansión del acceso a internet y las plataformas de comercio electrónico comenzaron a mejorar la distribución del producto, aunque persistían presiones más amplias en el mercado.

Al entrar en 2024, iniciativas como la asociación de Archer Daniels Midland con una cooperativa agrícola sudafricana apuntaban a impulsar la producción de semillas de girasol. Medidas gubernamentales en Egipto y otros lugares, incluyendo exenciones fiscales y subsidios para procesadores locales de oleaginosas, fomentaron la trituración doméstica. No obstante, la alta inflación en Nigeria y las continuas limitaciones de suministro global de aceite de girasol presentaban desafíos persistentes para el mercado de torta de girasol.

Producción de tortas de semilla de girasol en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

La producción de torta de semillas de girasol en África subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 981,0 mil toneladas, lo que representa un avance del 11,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen más bajo se registró en 2018, con 59,8 mil toneladas, mientras que el más alto fue en 2020, con 131,9 mil toneladas, lo que supone una relación pico-valle de 2,2 veces. En 2020, África subsahariana exportó 131,9 mil toneladas de torta de semillas de girasol, un fuerte avance del 20,7% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 46,4%, y el mayor aumento en 2019, con un incremento del 82,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India y los Emiratos Árabes Unidos siguieron siendo los destinos clave para las exportaciones en especie, representando el 20,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. La variación fue de 2,3 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2018. En 2020, el volumen de exportaciones de torta de semillas de girasol de África subsahariana totalizó 31 475 mil dólares estadounidenses, un 32,5% más que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 53 707 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 55,8%, y el mayor aumento en 2018, con un incremento del 132,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, India y los Emiratos Árabes Unidos fueron los principales destinos para las exportaciones en términos de valor de torta de semillas de girasol desde África subsahariana, representando conjuntamente el 10,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de semilla de girasol a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018, con 84,2 mil toneladas, y su máximo en 2019, con 212,1 mil toneladas, lo que refleja un cambio de 2,5 veces. En 2020, África subsahariana importó un total de valor del año anterior mil toneladas de torta de semillas de girasol, equivalente a una fuerte reducción del 44,0% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 151,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, Argentina (32,4% de las importaciones en especie), Portugal (0,9% de las importaciones en especie) y Francia (0,6% de las importaciones en especie) siguieron siendo los principales proveedores de torta de semillas de girasol a África subsahariana, representando conjuntamente el 34,0% del total de importaciones en especie.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2018, con 22 416 mil dólares estadounidenses, y las más altas en 2019, con 48 976 mil dólares estadounidenses, reflejando una brecha de 2,2 veces. En 2020, los envíos de torta de semillas de girasol a África subsahariana desde el extranjero se situaron en 28 262 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución dramática del 42,3% respecto al año anterior. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 118,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, el papel de Argentina (37,2% de las importaciones en términos de valor), Portugal (1,9% de las importaciones en términos de valor) y Francia (1,0% de las importaciones en términos de valor) como proveedores de torta de semillas de girasol a África subsahariana fue notable pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 40,1% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020