Investigación de mercado

Mercado de tortas de linaza en África Subsahariana

Mercado de tortas de linaza en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de torta de linaza en África subsahariana mostró una notable fluctuación entre 2018 y 2020, pasando de 42.449 t a 49.909 t antes de caer a 43.084 t. Posteriormente, de 2021 a 2023, el mercado experimentó una recuperación y estabilización gradual, alcanzando 44.999 t. Este período se caracterizó por un aumento de la actividad comercial regional en productos de torta de aceite, como las exportaciones de Zambia a Sudáfrica, y la aparición de nuevos métodos de extracción enzimática que ofrecen un mayor rendimiento en el procesamiento del aceite de linaza.

A partir de 2023, la evolución del mercado estuvo condicionada por tendencias más amplias del sector. Las limitaciones de suministro global de aceite de linaza, incluida una fuerte caída de la producción en Kazajistán, afectaron a la disponibilidad de materia prima. Al mismo tiempo, las crecientes tendencias de bienestar y dietas veganas en mercados como Sudáfrica impulsaron un aumento del 22% en las importaciones de aceite de linaza, lo que respaldó la demanda de subproductos relacionados como la torta de aceite. Nigeria también se consolidó como el importador de aceite de linaza de más rápido crecimiento en África, reflejando cambios en los patrones de demanda regional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de linaza en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de linaza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de linaza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de aceite de linaza en África subsahariana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 43 085 toneladas de torta de aceite de linaza en la región, lo que representa una caída del 13,7% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 14,8%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 0,0%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.0%)(1.2%)(13.7%)(5.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de linaza de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018, con 8 092 toneladas, y su nivel más bajo en 2019, con 64 toneladas, lo que representa una variación de 126 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de torta de aceite de linaza desde África subsahariana fue de 78 toneladas, reflejando un fuerte avance del 21,9% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 99,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 6 123,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6 123.6%(99.2%)21.9%(15.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Turquía como responsable del 90,5% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los valores alcanzaron su máximo en 2018, con 548,7 mil dólares estadounidenses, y su mínimo en 2019, con 40,9 mil dólares estadounidenses, variando 13,4 veces entre estos años. En 2020, las entregas de torta de aceite de linaza desde África subsahariana ascendieron a 73,5 mil dólares estadounidenses, marcando un fuerte aumento del 79,7% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 92,5%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 722,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual722.0%(92.5%)79.7%3.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía fue el principal destino de las exportaciones en valor de torta de aceite de linaza desde África subsahariana, representando el 71,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de linaza a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron a su nivel más bajo en 2018, con una relación de 13,9 veces entre estos extremos. En 2020, los envíos transfronterizos de torta de aceite de linaza hacia África subsahariana totalizaron 77 toneladas, lo que indica un aumento del 49,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 92,8%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un 797,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(92.8%)797.6%49.0%(1.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Portugal se mantuvo como la principal dirección de las importaciones en volumen, representando el 4,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de torta de aceite de linaza en África subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 51,7 mil dólares estadounidenses, reflejando un incremento del 18,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 15,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 31,7 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 29,1%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un 37,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(29.1%)37.4%18.6%4.9%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Portugal (5,1% de las importaciones en valor), Canadá (2,6% de las importaciones en valor) y el Reino Unido (1,7% de las importaciones en valor) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 9,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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