Mercado de pollos enteros congelados en Chequia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pollos enteros congelados en la República Checa registró cambios significativos entre 2018 y 2024. El volumen alcanzó un máximo de 8.305 t en 2019, luego entró en un declive de varios años, llegando a un mínimo de 4.407 t en 2023 antes de recuperarse a 5.232 t en 2024.

Una escasez crónica de mano de obra en el sector ganadero limitó el desarrollo de la producción avícola nacional durante todo el período, afectando los parámetros de oferta y costos. Para 2024, la recuperación del mercado fue apoyada por un cambio en el comportamiento del consumidor, con una creciente preferencia por la salud y el bienestar que impulsó la demanda de carne de ave, junto con una planificación de compras más deliberada centrada en productos de calidad.

Producción de pollos enteros congelados en Chequia

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de pollos enteros congelados en la República Checa experimentó una caída. En 2020, el valor de la producción de pollos enteros congelados en la República Checa fue de 7 465 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una reducción significativa del 17,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 9,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 998 miles de dólares estadounidenses, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 5,8%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, la República Checa produjo 4 458 toneladas de pollos enteros congelados, lo que supone una disminución del 19,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 17,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%. El volumen máximo se registró en 2019, con 5 512 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 7,5%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de pollos enteros congelados de Chequia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de pollos enteros congelados de la República Checa mostraron un repunte. En 2020, las exportaciones totalizaron 1 166 toneladas, lo que representa un aumento del 9,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 47,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,4%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 1 064 toneladas, mientras que la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 44,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Eslovaquia se mantuvo como el principal destino de los pollos enteros congelados procedentes de la República Checa, absorbiendo el 80,0% del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de reducción, el valor de las exportaciones de pollos enteros congelados de la República Checa experimentó un aumento. En 2020, la República Checa exportó pollos enteros congelados por valor de 1 757 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 12,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 46,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 565 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 46,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Eslovaquia se mantuvo como el principal comprador de pollos enteros congelados de la República Checa, representando el 80,7% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2017-2020

Importaciones de pollos enteros congelados a Chequia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de pollos enteros congelados en la República Checa alcanzó las 3 132 toneladas, lo que representa una disminución del 18,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 25,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,5%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 20,5%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 14,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Polonia concentró la mayor parte de las importaciones en volumen, absorbiendo el 84,6% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre una variedad de otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las importaciones de pollos enteros congelados en la República Checa ascendió a 5 486 miles de dólares estadounidenses, lo que equivale a una fuerte disminución del 15,8% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 27,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,0%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 17,5%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 4,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Polonia se mantuvo como el principal proveedor de pollos enteros congelados a la República Checa, representando el 82,7% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en valor, 2017-2020