Mercado de papayas frescas en China

Observaciones de informes anteriores

El mercado de papaya fresca en China registró un crecimiento sostenido entre 2018 y 2023. El volumen de mercado pasó de 459 mil toneladas en 2018 a 542 mil toneladas en 2021, y continuó aumentando hasta alcanzar las 556 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se vio respaldado por la estrategia nacional de revitalización rural, que impulsó la modernización agrícola, el desarrollo verde y la integración industrial. Políticas implementadas en 2020, como la construcción de tierras de cultivo de alto estándar, medidas para estabilizar la producción de granos y la digitalización de la agricultura, mejoraron la productividad y eficiencia general, beneficiando al cultivo de papaya.

A partir de 2022, medidas específicas para la industria de la papaya aceleraron aún más el crecimiento. En el condado de Baihe se estableció un parque industrial dedicado a la papaya, que atrajo nuevas empresas y promovió el modelo de negocio 'empresa + agricultores'. El apoyo gubernamental incluyó incentivos fiscales, financiación para investigación y desarrollo, y el fomento de capacidades de procesamiento profundo, lo que extendió la cadena de valor de la papaya. Paralelamente, la revisión de la Ley de Calidad y Seguridad de Productos Agrícolas y la implementación de gestión de especies invasoras fortalecieron el marco regulatorio para una expansión industrial sostenible.

Producción de papayas frescas en China

En volumen, 2017-2020, mil t

China ocupó el séptimo lugar a nivel mundial en producción de papayas frescas durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

La producción de papayas frescas en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 521,1 mil toneladas de papayas frescas en China, lo que representa un incremento moderado del 5,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 18,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de papayas frescas en China disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de papayas frescas en China fue de 720,3 millones de dólares estadounidenses, un 16,9% inferior al del año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 3,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 870,4 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 17,1%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de papayas frescas de China

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de papayas frescas desde China disminuyeron. En 2020, China exportó 10 894 toneladas de papayas frescas, lo que supone una caída del 2,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 27,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. El volumen máximo se registró en 2019, con 11 170 toneladas. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 16,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Hong Kong desempeñó un papel dominante en las exportaciones en volumen de papayas frescas desde China, representando consistentemente el 94,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones de papayas frescas desde China disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 15 059 mil dólares estadounidenses, un 22,8% menos que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 4,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 19 509 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 28,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, las papayas frescas de China se enviaron principalmente a Hong Kong, que absorbió el 98,7% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de papayas frescas a China

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de papayas frescas en China disminuyó. En 2020, las importaciones se registraron en 1 206 toneladas, un 36,2% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 58,5%, equivalente a una tasa anualizada del 16,6%. El volumen máximo se registró en 2019, con 1 889 toneladas. El mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 57,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Filipinas determinó casi por completo la estructura geográfica de las importaciones en volumen de papayas frescas a China, con una participación del 94,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, las importaciones de papayas frescas en China disminuyeron. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 1 400 mil dólares estadounidenses, un 34,7% inferior al del año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 40,1%, equivalente a una tasa anualizada del 11,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 143 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 56,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, las importaciones en términos de valor se mantuvieron fuertemente concentradas en Filipinas, que representó el 93,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020