Mercado de avellanas sin cáscara en China

Observaciones de informes anteriores

El mercado de avellanas sin cáscara en China experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. En 2019, el volumen del mercado alcanzó las 22.484 toneladas, impulsado por un aumento del 9,76% en la producción nacional de avellanas y unas importaciones récord de más de 16.950 toneladas, debido a la creciente demanda de los consumidores por frutos secos saludables y de alta calidad. Tras una caída a 18.051 toneladas en 2020, el mercado se recuperó a 22.142 toneladas en 2021, gracias a la expansión de las plantaciones comerciales a 1,68 millones de mu, lo que incrementó la oferta doméstica.

El crecimiento continuó en 2022, con un volumen de mercado de 23.373 toneladas, respaldado por iniciativas políticas como la designación de Tieling como 'Capital de la Avellana' de China y por el aumento de las importaciones de avellanas sin cáscara turcas, en un contexto de cambios en las preferencias de los consumidores. Posteriormente, el mercado se contrajo a 18.882 toneladas en 2023, durante un período de desarrollo de la industria y una mayor competencia.

Producción de avellanas sin cáscara en China

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China fue el cuarto mayor productor mundial de avellanas sin cáscara.

Mayores productores de de avellanas sin cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de avellanas sin cáscara, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de avellanas sin cáscara en China disminuyó. En 2020, se produjeron 15 583 toneladas, lo que supone una caída significativa del 20,1 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 16,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 5,1 %. El valor máximo se registró en 2019, con 19 497 toneladas, y el mayor incremento anual también ocurrió ese año, del 20,8 %.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de avellanas sin cáscara de China

Exportaciones en en volumen, t

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. Las exportaciones variaron considerablemente, con un mínimo en 2020 y un máximo en 2019, donde la diferencia fue de 59 veces. En 2020, China exportó 0,1 toneladas de avellanas sin cáscara, lo que representa una disminución del 98,3 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 7 toneladas, y el mayor incremento anual también ocurrió ese año, del 145,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Georgia, con el 69,2 % de los flujos totales, y Hong Kong, con el 30,6 %, fueron los mercados clave para las exportaciones en volumen, representando juntos el 99,8 % del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. Los niveles de exportación variaron ampliamente, con una diferencia de 27 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020. En 2020, el valor de las exportaciones de avellanas sin cáscara de China totalizó 1 000 dólares estadounidenses, lo que supone una caída abrupta del 96,3 % frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 23 000 dólares estadounidenses, y el mayor incremento anual también ocurrió ese año, del 97,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Georgia y Hong Kong fueron los principales compradores de avellanas sin cáscara de China, representando juntos el 99,8 % del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de avellanas sin cáscara a China

Importaciones en en volumen, t

En 2020, China registró un volumen de importación de avellanas sin cáscara de 2 467 toneladas, lo que indica una fuerte caída del 17,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 19,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 302 toneladas, y la mayor disminución anual ocurrió ese año, del 24,5 %. Por otro lado, el mayor incremento anual se produjo en 2019, del 30,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Turquía fue el principal proveedor de avellanas sin cáscara a China, absorbiendo consistentemente el 98,7 % del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las importaciones de avellanas sin cáscara de China se registró en 22 203 000 dólares estadounidenses, lo que representa una disminución sustancial del 12,0 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 19,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 21 571 000 dólares estadounidenses, y la mayor disminución anual ocurrió ese año, del 21,7 %. En contraste, el mayor incremento anual se produjo en 2019, del 17,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, las importaciones en valor de avellanas sin cáscara a China estuvieron casi completamente concentradas en Turquía, cuya participación alcanzó el 99,0 %.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020